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Julia Watkins

Simply living well

Einfach, natürlich, low waste
Ideensammlung für ein besseres Leben

(6)
eBook epub
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Einfacher und nachhaltiger leben — und gleichzeitig schöner und gesünder: Julia Watkins weiß, wie es geht. Für alle Bereiche im Haushalt (Küche, Waschen und Putzen, Wellness, Bad, Garten) zeigt sie, wie jeder ganz einfach überflüssige Verpackungen, schädliche Inhaltsstoffe und Einwegartikel vermeiden kann. In praktischen Checklisten werden einfache und nachhaltige Alternativen für gängige Haushaltsgegenstände und -produkte beschrieben. Zu den Projekten gehören u.a. ungiftige Waschmittel, Allzweck-Zitrusreiniger, Apfelessig, Küchengefäße und Stoffbeutel, Kräutertinkturen und Pflanzencremes sowie Rezepte für verpackungsfreie Produkte wie selbstgemachte Nussmilch, Hummus, Ketchup, Salatdressings und Gemüsebrühe.


Aus dem Amerikanischen von Angelica Bahlke
Originaltitel: Simply living well: A guide to creating a simple, natural, low-waste home
Originalverlag: The Gernert Company
eBook epub (epub)
4-farbig
ISBN: 978-3-641-25504-6
Erschienen am  30. August 2021
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

Rezensionen

Komm gut durch den Herbst...

Von: niwibo

17.11.2021

Einfach, natürlich, low waste Sie möchten nachhaltiger und gesünder leben? Hier erfahren Sie, wie sich überflüssige Verpackungen, schädliche Inhaltsstoffe und Einwegartikel im Alltag vermeiden lassen. Denn es gibt wunderbar natürliche und nachhaltige Alternativen für gängige Haushalts- und Pflegeprodukte: Über 100 Anleitungen und Rezepte für Küche, Bad, Haushalt und Gesundheit. Da war ich natürlich neugierig und habe gründlich gestöbert. Von der Low-Waste-Küche über natürliches Reinigen, Pflegen und Heilen bis hin zum Küchengartenfinden sich in dem reich bebilderten Buch jede Menge Tipps und Anleitungen für Sachen wie sanfte Scheuermilch, Schokoladentrüffel mit Mandeln, genau das Richtige für die Weihnachtszeit, Zitronen-Ingwer-Tee oder Kräutersalz. Vieles kenne ich bereits, aber der Autorin geht es in ihrem Buch darum, aus Wenig Viel zu machen. Dazu ist alles übersichtlich gegliedert und beschrieben und Minimalismus und Einfachheit machen dieses Buch zu einem schönem Nachschlagewerk für jede Gelegenheit. Vielleicht auch schon ein feines Weihnachtsgeschenk für Leute, die solche Tipps zu schätzen wissen? Besonders interessant finde ich das selbstgemachte Handdesinfektionsmittel oder das Immun-Tonikum mit Zitrone und Ingwer. Kann man ja gerade im Herbst und in der aktuellen Situation wieder sehr gut gebrauchen. Damit kommt man bestimmt gut durch den grauen Herbst... Und das Putzen Freude machen kann, wie Julia Watkins in ihrem Vorwort so schön anmerkt, das wusste ich schon lange. Ich liebe es, wenn unser Haus nach einer Putzorgie wunderbar nach Zitrone und Orange riecht... 😉

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Für mehr Nachhaltigkeit

Von: Alexandra

16.11.2021

Ich war sehr gespannt auf das Buch, da mich das Thema Nachhaltigkeit sehr interessiert und ich mich auch bewusst damit auseinandersetze. Nachhaltigkeit betrifft uns alle und es ist immer besser, überhaupt einen Schritt zu tun, als gar keinen. Besser als die Autorin selbst, kann man es nicht beschreiben, denn sie betitelt es als Prozess, der langsam und eben nicht von heute auf morgen entsteht. Das Buch zeigt mit vielen Rezepten, Tipps und Tricks auf, wie leicht die Nachhaltigkeit und Zero Waste sein kann und es eben nicht, haufenweise Produkte dazu benötigt, die man nicht kennt. Es sind tolle Vergleiche dabei, wie man herkömmliche Produkte, gegen nachhaltige Alternativen ersetzen kann. Außerdem haben mich die vielen Bilder dabei sehr angesprochen und sie machen Lust, es selbst auszuprobieren. Abschließend kann ich sagen, es ist ein unfassbar tolles Buch, egal ob man sich erst neu mit dem Thema Nachhaltigkeit und Zero Waste auseinandersetzen möchte, oder schon mittendrin ist.

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Vita

Julia Watkins hat Umweltwissenschaften studiert und in verschiedenen Bereichen des Umwelt- und Ressourcenmanagements gearbeitet. Sie war u.a. beim Peace Corps in Westafrika tätig sowie als Naturschutzwissenschaftlerin im Yellowstone National Park und als internationale Entwicklungsspezialistin in Afrika und Lateinamerika. Auf ihrem beliebten Instagram-Account @simply.living.well berichtet sie über das einfache und nachhaltige Leben. Wenn sie nicht gerade mit neuen Rezepten und Tipps experimentiert, kann man sie mit der Nase in einem Buch über Minimalismus, Natur oder ganzheitliche Gesundheit finden — oder mit ihren Kindern im Garten, beim Yoga oder Basteln. Julia Watkins lebt und arbeitet in Chicago, USA.

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