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Mosaik Verlag
Die Vielfalt der Welt verstehen und erleben.


Zuhause kochen und genießen

Christoph Rüffer , Jan-Peter Westermann (Hrsg.)

Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert – immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfach nachkochen kann. Zu 20 Produkten (von Ei bis Tomate, von Huhn bis Hülsenfrüchte, von Reis bis Rind) gibt es je 3 Rezepte, die nach Anlass oder Schwierigkeitsgrad gestaffelt sind: für den Alltag, für das Wochenende und für den besonderen Anlass.

Anna Jones kocht: One Pot Orzo mit Rote Beete

Oje, ich wachse! Back To You

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