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Anita Heßmann-Kosaris

Kaffee - der gesunde Muntermacher

Seine positiven Wirkungen auf Körper und Seele
Mit neuesten medizinischen Erkenntnissen

(5)
eBook epub
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Untersuchungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bringen es endlich ans Licht: Kaffee ist kein Wasserräuber. Er ist im Gegenteil sogar der ideale Muntermacher und hat positive Wirkungen auf Gehirn, Kreislauf und Verdauung. Die Autorin
informiert über die tolle Bohne, vor allem ihre gesundheitliche Wirkung und den richtigen Umgang.


Originaltitel: Kaffee: Nicht die Bohne ungesund
Originalverlag: Mosaik Verlag, München 2000
eBook epub (epub)
ISBN: 978-3-641-02039-2
Erschienen am  11. March 2009
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Schluss mit "falschen" Wahrheiten

Von: Norbert Loose (Kaffeevollautomat Berater) aus Berlin

13.03.2022

Es kursiert schon lange die Annahme, Kaffee könnte dem Körper Flüssigkeiten entziehen. Diese Annahme ist nicht ganz so richtig. Antje Dahl arbeitet bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und behauptet, dass diese falsche Annahme, auf den falsch interpretierten Studien von früher basiert. „Durch die Wassermenge, die im Kaffee enthalten ist, wird dem Körper bei einem regelmäßigen Konsum zusätzliche Flüssigkeit zugefügt.“ Ein regelmäßiger Kaffeetrinker ist an die Koffeinzufuhr gewöhnt. Richtig ist aber die Tatsache, dass das Koffein kurzfristig harntreibend wirkt.

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Vita

Anita Heßmann-Kosaris

Anita Hessmann-Kosaris lebt und arbeitet als freie Fachjournalistin und Sachbuchtautorin in der Nähe von Frankfurt, war einige Jahre verantwortliche Redakteurin einer psychosomatischen Zeitschrift und anschließend stellvertretende Chefredakteurin der Ärzte-Zeitung.

Zur Autorin