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Rezensionen zu
Gut essen

Dr. David L. Katz, Stacey Colino

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€ 9,99 [D] inkl. MwSt. | € 9,99 [A] | CHF 15,00* (* empf. VK-Preis)

Nachdem ich euch erst vor kurzem das Buch "Soja-Steak an Vollmondwasser" vorgestellt habe, geht es heute wieder um Ernährungstrends - diesmal etwas ernster als beim letzten Buch. Auf über 400 Seiten räumt Dr. David L. Katz nämlich mit falschen Ernährungstrends auf. Das Buch ist ziemlich dick, aber trotzdem sehr leicht. Man kann es also auch unterwegs lesen. Das Cover gefällt mir persönlich nicht so gut, auch wenn es zur Thematik passt. Der Schreibstil ist eher einfach und der Leser wird direkt angesprochen. Das mag ich meistens nicht soo gerne, ich komme mir beim Lesen dann immer etwas komisch vor. Andererseits bekommt man in dem Buch wirklich klare Anweisungen, an die man sich gut halten kann. Diese werden auch gut begründet, was ich persönlich für sehr wichtig halte. Ein stumpfes "mach dies, mach das" würde mich nicht überzeugen. Die 13 Kapitel sind durchaus interessant, wenn auch ein bisschen langatmig und einfach geschrieben. Ich finde es gut, dass auch Sport eine wichtige Rolle für Dr. David L. Katz spielt - dieser Faktor wird nämlich leider in den meisten Abnehm-/Ernährungsbüchern ausgelassen. Insgesamt kann man durch das Buch wirklich sehr viel lernen und sollte sich dafür auch viel Zeit lassen, da man mit zahlreichen Informationen überhäuft wird. Fazit Ein sehr informatives Buch!

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