Das große Mix-Kochbuch für die Familie

Toll für den TM!

15.07.2021

Wir sind jetzt auf den Geschmack gekommen und haben dieses zauberhafte Kochbuch entdeckt: "Das große Mix-Kochbuch für die Familie: Über 100 Rezepte für den Thermomix® - Mit Grill-Spezial - Für TM5 & TM31" aus dem @suedwestverlag von dem Autorenduo Daniela und Tobias Gronau. Vor allem das Grillspezial wird aktuell sehr ausgiebig getestet - Bunter Coleslaw, Joghurt-Quark-Dip, Cola-Zitronen-Thymian-Marinade..einfach zu machen, unglaublich lecker! Die Rezepte sind ua aufgeteilt in Frühstück, schnelle Küche, Extras wie Babybrei und Salate und Feste. Vorneweg gibt es noch eine Anleitung für das Arbeiten mit dem Thermomix®. Besonders gut kommen die Pancakes und der Erdbeer-Joghurt-Smoothie bei allen an. Die Rezepte sind super zu planen und haben übersichtliche Zutatenlisten. Ein Buch, welches uns in der Familienküche sehr viel Freude und Abwechslung bringt und auch wirklich allen gut schmecken. Gerade dieses Argument macht es zu einem starken Begleiter und ist sehr zu empfehlen. Alle Familienmitglieder kommen auf ihre Kosten - im wahrsten Sinne des Wortes! ISBN: 978-3517096834

Tolle, recht vielseitige und leicht nach zu kochende Rezepte für alle Gelegenheiten.

08.02.2021

Die beiden Autoren (Zwei Blogger mit der Liebe zum Kochen mit dem Thermomix®) haben schon ein paar TM®-Kochbücher herausgegeben. Ich fand sie bisher alle recht gut. Und auch dieses hier gefällt mir! Ein tolles schön gestaltetes Kochbuch für unseren liebsten Küchenhelfer. Farbenfroh gestaltet und mit tollen Fotos versehen. Sehr viele sehr vielseitige Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Alltagstaugliche Rezepte - vom Frühstück bis zum Snack - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Schnelles gesundes Essen, frisch gekocht - mit unserem Lieblings-Küchengerät und diesem Kochbuch gar kein Problem! Unter der Woche "ruckzuck"! Am Wochenende darf ausgiebig und in Ruhe geschlemmt werden, auch hierfür finden wir jede Menge Anregungen. Vegetarische Gerichte sowie Gerichte mit Fisch & Fleisch werden von tollen Fotos begleitet. Die meisten Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus und sind im Handumdrehen fertig. z.B.: Apfeldessert im Glas, bunte Käsespätzle, Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce, Dreikornbrötchen, Erdbeer-Mousse, Kartoffel-Piccolis, Kinder-Chili mit Würstchen, Kräuterbutter, Milchschnitten, mediterrane Muffins, Gnocchi mit Pilzsauce, Hähnchen-Sandwich, selbst gemachtes Müsli, Thunfischschiffchen usw. usw. Ausprobiert habe ich schon einiges: - Kokos-Ananas-Cocktail - Erdbeer-Joghurt-Smoothie - Milchbrot - Schnelles Toastbrot - Salat-Dressing - Dips - Bananenkuchen - Milchreis - Mini-Burger-Brötchen - Heiße Schokolade - Plätzchen - Gebratene Nudeln Fazit: Tolle, recht vielseitige und leicht nach zu kochende Rezepte für alle Gelegenheiten.