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Charlotte Debeugny

Süßer leben ohne Zucker

Mit Leichtigkeit zu strahlendem Teint, guter Laune und Traumfigur - Diät à la française

Mit Illustrationen von Delphine Soucail
eBook epub
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Zucker ist in fast allen Lebensmitteln enthalten, nicht nur in Süßigkeiten. Charlotte Debeugny zeigt, wo er wichtig und in Maßen zu empfehlen ist, und wo er als unnötiges Gift weggelassen werden sollte. Sie hilft dabei, versteckten Zucker zu erkennen, und erklärt, warum zu viel Zucker nicht nur auf die Figur, sondern auch auf die Stimmung schlägt. Kleine Tipps und Tricks und fantastische Rezepte machen diese Diät einfach umsetzbar und leicht durchzuhalten. Ein Programm zur Entgiftung, so einleuchtend und klar, dass man direkt loslegen will.

Charlotte Debeugny ist es gelungen, ein Lifestyle-Buch mit Charakter zu schreiben.


Originaltitel: Comment j'ai décroché du sucre
Originalverlag: Marabout
Mit Illustrationen von Delphine Soucail
eBook epub (epub), ca. 128 Seiten (Printausgabe)
durchgehend 4c
ISBN: 978-3-641-19077-4
Erschienen am  11. July 2016
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Rezensionen

Dieses Buch hilft dabei, langsam aus der Zuckerfalle zu entkommen

Von: Lena G.

03.10.2022

Es ist Zeit für Geständnisse. Ja, ich lebe viel zu ungesund. Schon seit Jahren! Hinzu kommt das klassische Problem: ich habe keine gute Einstellung zu meinem eigenen Körper. Obwohl ich weiß, dass ich nicht zu dick bin, bin ich ständig am Zweifeln und überlege immer wieder, wie ich besser in Form komme und meine Gesundheit pflege. Eine rein gesunde Ernährung ist natürlich der Schlüssel zu all meinen Wünschen, doch mein unstillbares Verlangen nach Süßigkeiten und ungesunden Dingen ist seit meiner Kindheit allgegenwärtig. Dass Zucker, vor allem versteckter Zucker, ein großes Problem ist, weiß man natürlich. Trotzdem ist es nicht so einfach etwas zu verändern. In ihrem informativen Buch "Süßer leben ohne Zucker" geht die Autorin Charlotte Debeugny detailliert auf das Thema Zucker ein und zeigt Wege auf, die aus der Zuckerfalle führen. Sie hilft dabei, dass man lernt, versteckten Zucker zu erkennen und zählt gute Alternativen auf, mit denen der Entzug gelingen KANN. Natürlich muss man dafür auch bereit sein. Mithilfe des Buches habe ich tatsächlich einige Zuckerfallen gegen gesündere Alternativen austauschen können. Obwohl ich (noch) nicht komplett auf Zucker verzichten kann, bin ich mit meinem Umdenken zufrieden und werde mir auch das Rezeptbuch "Goodbye Zucker" zulegen, um meine Ernährung weiter zu verbessern. Auch kleine Schritte führen irgendwann zum Ziel :-)

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Hilfreicher Ratgeber

Von: Zeilentaenzer

20.05.2020

Seit einigen Monaten beschäftige ich mich mit dem Thema "zuckerfrei ernähren". Zwar könnte ich mir persönlich nicht vorstellen, komplett auf Zucker zu verzichten, möchte meinen Konsum aber stärker einschränken. Deshalb bin ich auf "Süßer leben ohne Zucker" von Charlotte Debeugny aufmerksam geworden. Das Buch wurde im Sommer 2016 bei Heyne veröffentlicht. Was mir sofort sehr gefiel war die Aufmachung des Buches, die sehr farbenfroh und ansprechend gestaltet ist. Als Leser und vor allem als Neuling in der Thematik, bekommt man viele hilfreiche Informationen zum Thema zuckerfreie- oder arme Ernährung. Der Text erschlägt beim Durchblättern nicht, was vor allem an den vielen Grafiken liegt, die das Geschriebene gut abrunden. Die vielen Tipps und Tabellen helfen dabei, eine gute Übersicht zu bekommen. Welche Lebensmittel enthalten überhaupt Zucker und wieviel ist in einzelnen Produkten verarbeitet? Wie kann ich Einkäufe organisieren und welche Alternativen gibt es zu zuckerhaltigen Süßigkeiten? Viele Informationen werden dem Leser an die Hand gegeben, um sich selbst beim Thema sicherer zu fühlen. Auch wird der - wichtige - Aspekt "Kinder und Zucker" thematisiert. Ein motivierender, bunter Ernährungsratgeber, den ich nur empfehlen kann.

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Vita

Charlotte Debeugny ist diplomierte Ernährungswissenschaftlerin und Beraterin zu den Themen Ernährung, Gesundheit und Diät. Die französische Erfolgsautorin lebt und arbeitet in Paris.

Zur Autorin

Pressestimmen

»Süßer leben ohne Zucker« ist eine charmante und ganz praktische Anleitung, wie man seine Ernährung einfach und ohne Gefühl des Verzichts umstellen kann.

natürlich gesund und munter Nr 5/2016 (18. August 2016)