Rezensionen zu
Tasty Das Original - Die geniale Jeden-Tag-Küche
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Kennt ihr die Tage, an denen ihr geschafft von der Arbeit kommt und gar keine Lust habt stundenlang in der Küche zu stehen? Manchmal soll es einfach schnell gehen. Da kommt Tasty genau richtig! Denn dieses Kochbuch liefert uns Rezepte die unaufwendig und schnell zubereitet sind. Keine Lust auf viele dreckige Töpfe? Kein Problem mit dem One-Pot Gerichten. Oder nur ein paar Zutaten zu Hause? Auch kein Problem mit der 'Fünf Zutaten oder weniger' Kategorie. In diesem Buch ist bei 75 Rezepten für jeden etwas dabei! Vor allem durch die schönen großen und farbenfrohen Bildern läuft einen förmlich das Wasser im Munde zusammen.
Ihr wisst ja, dass ich die Tasty Kochbücher wirklich gut finde und auch jedes, bis jetzt erschienene davon besitze, leider muss ich diesmal sagen "Die geniale Jeden-Tag-Küche" überzeugt mich so gar nicht und ist für mich alles andere als genial. Wie ich oben schon vermerkt habe, liebe ich es wirklich zu kochen. Klar, ab und zu bestellen mein Mann und ich uns auch mal essen aber in den meisten Fällen koche ich natürlich selbst. Dabei ist es mir wichtig, so frisch und ausgewogen wie möglich zu kochen und ich probiere auch super gerne neues aus. Wenn es dann noch schnell gehen kann - umso besser! Ich weiß nicht, ob es viele von euch wissen, aber wir essen zu Hause so gut wie nie Fleisch. Wir greifen da eher auf die veganen Alternativen zurück und wenn es Fleisch gibt, dann auch nur direkt vom Bauern (bitte versucht selbst so wenig wie möglich das billige Supermarktfleisch zu kaufen, zu eurem wohle und dem der Tiere!). Ich empfand dieses Tasty Kochbuch als das, mit den meisten Fleischgerichten - für mich also eher schade. Jedoch kann man ja auch viel umwandeln. Ersatzprodukte benutzen, oder einfach das Fleisch weg lassen und sich inspirieren lassen. Für jeden, der aber gerne Fleisch isst - ist dieses Buch absolut perfekt. Ich habe euch wie immer hier die einzelnen Kapitel aufgelistet Alles aus einem Topf Schongarer und Multikocher 5 Zutaten (oder weniger) In 20 Minuten auf dem Tisch Besser als der Lieferservice Ganz ohne Kochen Bowls Für Unterwegs Zum Naschen Mein persönliches Highlight-Kapitel sind die Bowls. Ich liebe es, alles was man so an Resten zu Hause hat in eine große Schale zu werfen und es schmeckt einfach immer super. Einfacher kann eine Mahlzeit ja schon gar nicht mehr sein. Bitte lasst euch von meiner Meinung wie immer nicht abschrecken, jeder hat ja (Gott sei Dank) einen anderen Geschmack - was für mich zu viel sein kann, kann für euch evtl genau richtig sein. Also werft ruhig mal einen Blick ins neue Tasty Kochbuch, wenn ihr auch nach einem stressigen Arbeitstag eine frische und gesunde Mahlzeit in kurzer Zeit auf dem Tisch haben wollt.
Die super kreativen Videos von Tasty? In denen tolle Gerichte, schnell und einfach gezaubert werden? Ich liebe sie, habe viele Rezepte nachgekocht und durch Zufall habe ich herausgefunden, dass es auch Kochbücher dazu gibt. Dies das Neuste. Bei diesem Kochbuch: „Tasty. Die geniale Küche Jeden-Tag-Küche“, sind 75 Rezepte, aus dem Bereich der schnellen und einfachen Küche, enthalten. Von One-Pot-Rezepte, Sandwiches, Rezepte im Schnellkocher, Salate und Bowls, aber auch Lieferservice-Klassiker neu interpretiert oder Rezepte unter 20 Minuten sind hier zu finden. Dabei gibt es sowohl Fleisch- als vegetarische Gerichte, auch wenn erstere deutlich überwiegen. Einige Rezepte werden zudem mit tollen Variationen vorgeschlagen, wie die scharfe Kürbissuppe, Avocadosandwiches, Erdnuss-Gremolata oder den Kichererbseneintopf. Es gibt kalte und warme Speisen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts und für jede Ernährungsform ist was dabei. Für jede Gelegenheit ist also etwas dabei. Habt ihr gerade nur fünf Zutaten parat? Kein Problem, daraus werden leckere Blumenkohl-Mac 'n' Cheese gemacht. Habt ihr auch keine Lust oder Zeit, die ganze Woche aufwändig zu kochen, aber wollt gesund essen? Meal Prep macht es möglich. Auch davon sind einige Rezepte enthalten. Alles wird durch appetitliche Fotos abgerundet, einer übersichtlichen Aufteilung und durch verständliche Texte. Ich habe schon einige ausprobiert und es war sehr einfach und es hat Spaß gemacht. Fazit: Die Rezepte sind besonders für Menschen geeignet, die wenig Zeit, wenig Zutaten, saubere Pfannen, Motivation oder alles andere haben und trotzdem etwas leckeres zaubern wollen, ob als Student*in, gestresste Mutter oder vielbeschäftigte Karrierefrau. Hier findet bestimmt jeder etwas.
Wer kennt und liebt diese Tasty-Videos bitte nicht?! Ich persönlich bin bei diesen Kochideen immer hängen geblieben und habe sie ausprobiert. Umso begeisterter war ich, als ich mitbekommen habe, dass es auch Kochbücher von diesen Machern gibt. Dieses Buch bürgt viele interessante Gerichte, welche aber vielleicht nicht unbedingt für Jedermann ist. Ich persönlich bin zwar nicht unbedingt sehr mäklig, aber dennoch sind die dargestellten Kombinationen erst einwenig fragwürdig und man muss zunächst den Schweinehund überwinden und das Rezept ausprobieren. Auch wenn etwas komisch klingt, oder es eine Kombination ist, welche man so nie verbunden hat, kann es am Ende köstlich sein. Schön ist, dass von jedem was in diesem Buch zu finden ist, selbst auf Dessertideen am Ende des Buches, kann man sich freuen. :) Was ich jedoch sehr schade fand, war dass es immer wieder Rezepte dazwischen gab, welche mit keinem Bild verdeutlicht wurden. Zwar liest man die Speisekarte im Restaurant auch nur und hat nur selten Bilder dabei vor Augen, jedoch finde ich das gerade eine Rezeptbuch für zu Hause auch von Bilder lebt. Ich persönlich weiß nicht, ob ich je ein Rezept ausprobieren werde, welches ohne Bild abgedruckt ist. Sehr schade! Fazit: Gutes Kochbuch für neuen Schwung in der Küche.
Cover Tolle Aufmachung. Flexibler Einband, begleitet von knalligen Farben und einem lecker angerichtetem Cover. Macht auf jeden Fall Lust sofort die darin enthaltenen Rezepte zu entdecken. Aufbau Einfach, schnell, lecker. Das ist das Aushängeschild des Youtube - Kanals. Und natürlich ist das auch das Konzept des Kochbuches. Die Einleitung ist im Vergleich zu manch anderm Kochbuch zwar relativ kurz, hat jedoch sehr viele Informationen parat. Neben der Beschreibung der einzelnen Kapitel, widmet sich auch ein Abschnitt dem Themengebiet der "nützlichen" Küchenhelfer. Ob diese nun hilfreich für einen persönlich sind oder nicht, muss jeder selbst entscheiden, jedoch werden diese kurz umrissen. Nützliche Tipps zum "richtigen" Kochen sind auch dabei und lassen einen so das Kocherlebnis noch mehr genießen Die Rezepte Der Rezeptteil ist sehr umfassend. Es ist wirklich für fast jeden was dabei. Keine Zeit zu kochen? Keine Zeit zu spülen? Keine Zutaten zu Hause? Hier werdet ihr fündig. Bei jedem Kapitel gibt es ein Gericht, was als Meal-Prep Gericht daherkommt. Das spart nicht nur Zeit jeden Tag etwas anderes herzurichten, sondern ist auch praktisch, wenn keine Zeit zum Kochen da ist. Die Gerichte sind sehr breit gefächert. Mit Fleisch, mit Fisch, mit Garnelen, vegetarisch, vegan, überbacken, gebraten, gekocht, im Backofen, Schnellkochtopf, Schongarer. Die Illustrationen sind appetitanregend und sehen wirklich lecker aus. Das ein oder andere Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Nachteilig ist für mich, dass keinerlei Nährwert oder Kalorienangaben dabeistehen. Die sind für mich immer ganz interessant. Des Weiteren habe ich das Gefühl, dass die Gerichte teilweise doch ziemlich kalorienreich sind, daher vermutlich die fehlenden Nährwerte. Mein Fazit Die Rezepte sind sehr einfach gehalten und auch ohne Grundkenntnisse umsetzbar. Die Rezepte sind breit gefächert und es ist wirklich für jeden was dabei. Auch die Aufmachung des Buches ist schön illustriert und klar gegliedert. Also alles in allem ein wirklich tolles und leckeres Kochbuch für Jedermann. Einziges Manko die fehlenden Nährwertangaben.
Wer bereits die anderen Tasty-Kochbücher kennt, kann sich auch hier auf die gewohnte leckere Qualität einstellen. Es gibt 77 verschiedene Rezepte, die den Anspruch haben, für den täglichen Bedarf und nicht allzu aufwendig zu sein. Das Kochbuch richtet sich an alle, mit oder ohne Kenntnisse und soll einfach den Alltag erleichtern. Zu Beginn gibt es wie gewohnt eine Auflistung von nützlichen Geräten, die für die Rezepte gebraucht werden. Dann sind da noch die hilfreichen Tipps, wie man zum Beispiel am besten an ein Rezept herangehen sollte oder was beispielsweise scharf anbraten bedeutet. Grundkenntnisse sind also nicht unbedingt notwendig. Die Unterkapitel in diesem Buch sind: Alles aus einem Topf, Schongarer & Multikocher, 5 Zutaten (oder weniger), In 20 Minuten auf den Tischen, Besser als der Lieferservice, Ganz ohne kochen, Bowls, Für unterwegs und Zum Naschen. Wie man sehen kann, ist für jeden etwas dabei. Die Rezepte sind auch in gewohnter Manier aufgebaut. Es gibt, leider aber nicht immer, Fotos vom fertigen Endergebnis, einleitende Worte, die Anzahl der Portionen, eine Zutatenliste und eine nummerierte Anleitung. Bei manchen Rezepten gibt es sogar eine Foto-für-Foto-Anleitung. Was mich aber bei all der Hülle und Fülle stört, ist der Anspruch, dass das Kochbuch den Alltag erleichtern soll. Ich finde die Rezepte zwar sehr ansprechend und auch lecker, zumindest die, die ich ausprobiert habe, aber ich finde sie keineswegs so schnell zubereitbar und einige sind doch schon sehr aufwendig. Beispielsweise muss viel geplant werden, um alle Zutaten beisammen zu haben. Denn einige Rezepte verlangen doch ungewöhnliche Zutaten, die nicht unbedingt zu meinem alltäglichen Repertoire gehören. Auch hätte ich es besser gefunden, wenn es eine Zeitangabe bei den Rezepten gibt, an der ich mich orientieren kann. Für mich sind die meisten Rezepte nicht wirklich alltagstauglich, dennoch sollte man sie ausprobieren. ♥♥♥♥ von ♥♥♥♥♥
Dies ist ein weiteres Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt! Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer haben weltweit ihre Fans. Im Alltag möchte man schnelle und leckere Gerichte zaubern, Tasty bietet dafür 75 Rezept-Vorschläge. Es gibt für jeden Geschmack und jede Ernährungsform das passende Rezept aus unterschiedlichen Ländern zu entdecken. Ob Veggie-Burger, Hühnchen nach spanischer Art, Mac 'n'Cheese mit Blumenkohl oder ein 800 g schweres Flanksteak für die ganze Familie, selbst Frühlingsrollen oder Samosas werden hier vorgestellt und bieten internationale Auswahl und alle Ernährungsformen an. Die Rezepte sind überwiegend mit einen Foto versehen, die Zubereitung wird punktgenau erklärt, die Zutaten enthalten neben einigen ausgefalleneren Produkten meistens herkömmliche Zutaten. So steht der schnellen Küche eigentlich nichts mehr im Wege. Das Buch enthält eine Einleitung und ist aufgeteilt in neun Kapitel. - Alles aus einem Topf: Brathähnchen mit Regenbogengemüse ist nicht nur fürs Auge ein Schmaus. Spaghetti mit Garnelen und karamelisierter Zitrone ist der Hit! Und sahnige Pasta gehen auch immer. - Schongarer oder Multikocher: Wer diese Geräte besitzt, findet hier im Buch entsprechende Rezepte. Die scharfe Kürbissuppe mit Erdnuss-Gremolata oder den Kichererbseneintopf kann man aber auch im normalen Kochtopf zubereiten, die Kochzeit verlängert sich dann jedoch. Sehr originell finde ich in dieser Rubrik den Schwertfisch-Eintopf. - 5 Zutaten (oder weniger): Auch mit wenigen Zutaten lassen sich leckere Gerichte herstellen. Chiliglasierer Lachs mit Brokkoli erhält durch die Chiliglasur eine besondere Note und schmeckt echt lecker. Auch Paprika mit Garnelen und Knoblauch aus der Pfanne gehört zu meinen Favoriten aus dem Buch. Ravioli-Lasagne für Faule, hier ersetzen Ravioli die Lasagneblätter, dadurch entfällt laut Angabe die Kochzeit für die Blätter. Das ist leider falsch, denn diese Blätter garen in einer echten Lasagne ungekocht. - In 20 Minuten auf den Tisch: Frittierte Zucchini-Parmesan-Küchlein können mit vier verschiedenen Varianten serviert werden, mit Lachs, Avocadopüree, Fisch oder Eiernudeln als Beilage. Mediterranes Fladenbrot, Lammkoteletts mit Knusperkartoffeln und Minzsalat oder Nudelpfanne mit Rind und Brokkoli sprechen mich am meisten an. Bei der Hähnchenbrust mit Krautsalat stört mich die ungesunde Verwendung von Alufolie auf dem Backblech. - Besser als der Lieferservice: Hier bieten sich Kartoffel-Erbsen-Samosas, Juicy Lucy Burger (Besonderheit ist der Käse im Hackfleisch), Pizza Margherita auf französischem Brot oder Arroz con Pollo mit appetitanregenden Fotos an. - Ganz ohne kochen: Salate und Toasts gehen immer. Wassermelonensalat, Viererlei Avocadotoast, Waldorfsalat mit Hähnchen und Curry und kunterbunter Veggie-Salat stehen zur Auswahl. - Bowls: Der Trend der jungen Küche muss auch hier vertreten sein. Reisbowls, Thailändischer Quinoasalat, Tajine-Bowl mit Blumenkohl und Pfeffer-Tofu-Bowl gefallen mir vom Foto auf Anhieb. - Für unterwegs: Pita mit Geflügelsalat, Blätterteigtaschen, Tomate-Kichererbsen-Wrap oder Thunfischbaguette. - Zum Naschen: Naschkatzen finden hier Obstsalate, vegane Bananeneis-Sandwiches, Brownies für Gesundheitsbewusste oder Frozen -Yoghurt Cups für den süßen Zahn. Durch die Meal Prep-Idee kann man einige Rezepte gut variieren. Ein umfangreiches Register beschließt dieses Tasty-Kochbuch. Mir gefallen viele der Rezeptideen, sie sind international und vielseitig, die Kochmethoden werden gut erklärt und auch Anfänger dürfen sich an diese Gerichte wagen. Ein inspirierendes und ansprechend gestaltete Kochbuch für Anfänger und nicht nur für Fans der Internet-Reihe.
Ich bin ein riesiger Fan der Tasty Bücher, hauptsächlich deshalb, weil die Kochbücher genial gestaltet und einfach verfasst sind. Fast jedes Rezept ist mit einem Bild versehen, wenn auch manchmal zusammengefasst mit ein paar anderen Rezepten, so bekommt man beim Durchblättern gleich Lust auf die Gerichte und bekommt im Kopf schreibt sich gleich ein Wochenplan. Besonders gelungen ist auch, das schwierigere Sachen bebilderte Schrit-für-Schritt Anleitungen anbietet, wodurch man eigentlich alle Rezepte kinderleicht umsetzten kann. Es gibt für viele Rezepte viele Varianten, sodass man für jeden Geschmack etwas finden kann. Dennoch muss ich sagen, dass mich in diesem Buch noch bisher die wenigsten Rezepte selber angesprochen haben, im Vergleich zu allen anderen Bändern. Hieraus habe ich auch noch nicht viel nachgekocht. Dennoch hat es viele gute Rezepte zu bieten und einige will ich noch nachkochen. Die Gliederung der Bücher finde ebenfalls gelungen, man sucht sich ein Thema wie "ganz ohne Kochen" und bekommt gleich die Rezepte aufgelistet. Das ist praktisch zum Rezepte suchen und zum stöbern. Die Zutatenlisten sind ebenso einfach und für jeden Koch leicht in den Läden oder aus dem Heimschrank zu besorgen, was ich immer am meisten begrüße. Genauso einfach gehalten sind die Beschreibungen, die außerdem gut gegliedert sind, sodass man immer wieder beim kochen gut reinschauen kann ohne lange zu suchen. Es ist für jeden was dabei, ob Fleischliebhaber oder nicht, ob süß oder herzhaft, ob Unverträglichkeiten oder "Allesfresser". Es ist jeweils angegeben für wie viele Portionen das Rezept gedacht istm sodass man es gut anpassen kann, was es allerdings nicht gibt sind Angaben zu Kalorien o.Ä. Dieses Buch ist mit 17,00 EUR etwas günstiger wie die anderen, hat aber auch entsprechend weniger zu bieten. Von mir bekommt es 4 von 5 Sternen.
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