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Kann denn Essen Sünde sein?

Wer richtig genießt, bleibt gesund und schlank

Kann denn Essen Sünde sein?
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Gesund genießen – der neue Trend

Kaum ein Tag vergeht, an dem nicht irgendeine Empfehlung für oder gegen ein Nahrungsmittel ausgesprochen wird, oft beides zur gleichen Zeit. Sich davon nicht die Lust am Essen nehmen zu lassen, ist schwer. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Michael Hamm plädiert für eine gesunde Ernährung ohne Reue, denn gesundes Genießen ohne schlechtes Gewissen hält schlank und streichelt die Seele.


Originaltitel: Kann denn Essen Sünde sein
Originalverlag: Mosaik Verlag, München 2001
eBook epub (epub)
ISBN: 978-3-641-05830-2
Erschienen am  21. June 2011
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Vita

Michael Hamm

Prof. Dr. Michael Hamm ist Ernährungswissenschaftler und Dozent an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Autor zahlreicher Ernährungsratgeber und Berater verschiedener Zeitschriften, u.a. für die Zeitschrift „Fit for fun“. Seine bisherigen Diätratgeber waren Bestseller (u. a. FIT FOR FUN-Diät) und fanden auch in Fachkreisen höchste Anerkennung. Die Arbeitsgebiete des Hamburger Hochschullehrers sind Ernährungsphysiologie, Sportlerernährung und Diätetik.

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