Rezension zu
Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber

Als ich das tolle Cover dieses Buches gesehen habe, habe ich direkt gedacht: Das muss ich lesen! Petersen hat Dinner zusammengetragen, die in die Geschichte eingegangen sind, wie zum Beispiel Capotes „Black and White Ball“ oder das Hochzeitsessen der Queen. Zu jedem Dinner gibt es großartige Fotos und kleine Details, wie beispielsweise die jeweiligen Einladungskarten. Außerdem wird auch immer eine Hintergrundgeschichte geliefert, durch die man mehr über die Gastgeber*innen erfährt. Allerdings: Die Rezepte sind zum Großteil sehr aufwendig. Wenn man nicht gerade ein Weihnachtsmenü zusammenstellen will, wird man hier nur schwer fündig. Zu den unkomplizierten Gerichten zählt Audrey Hepburns Variante von „Spaghetti al pomodoro“. Dieses Buch bietet insgesamt jedoch keine schnelle Küche. Wer ein Kochbuch mit simplen Rezepten erwartet, ist hier fehl am Platz. Aber die Geschichten und die schönen Bilder machen „Legendäre Dinner“ zu einem Buch, in dem man gerne stöbert und das einem geschichtliche Ereignisse auf eine besondere Art nahebringt.