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Prestel Verlag
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Deutscher Kochbuchpreis

Einfach Wein

Aldo Sohm

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Wein

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer „Geschmacksbibliothek“ – die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken.

Die Welt in Infografiken

Die Welt verstehen mit 264 Infografiken

Jan Schwochow

Wenn aus Daten und Informationen Geschichten werden

Wo im Flugzeug ist der ruhigste Platz? Wie verlief das Attentat auf Präsident Kennedy? Wie ist die Titanic gesunken? Seit wann gibt es die heute verfügbaren Impfungen, und wer hat sie entwickelt? Wie ist das Neue Museum in Berlin aufgebaut? Und, und, und ... die detailreichen Grafiken laden zum Blättern und Entdecken ein, erklären Zusammenhänge und bringen zum Staunen - und ganz nebenbei versorgen sie uns mit geballtem Wissen aus Geschichte, Wirtschaft, Gesellschaft, Sport, Kunst und Kultur, Wissenschaft und Technologie!

Kochbuch für nachhaltige, ganzheitliche Fischküche

Der ganze Fisch

Nordic Family Kitchen

Lesungen & Events

13. März 2021 18. Juli 2021

Ausstellung

Potsdam | Ausstellungen
Bodo Brinkmann, Gabriel Dette, Michael Philipp, Ortrud Westheider
Rembrandts Orient

27. März 2021 15. Aug. 2021

Aufbruch zur Avantgarde

Baden-Baden | Ausstellungen
Ortrud Westheider, Michael Philipp, Henning Schaper
Impressionismus in Russland

18. Juni 2021 09. Jan. 2022

Documenta. Politik und Kunst

Berlin | Ausstellungen
Raphael Gross, Lars Bang Larsen, Dorlis Blume, Alexia Pooth, Julia Voss, Dorothee Wierling
documenta. Politik und Kunst

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