Ich esse leidenschaftlich gerne Salat. Dass dieser kein „Hasenfutter“, sondern eine abwechslungsreiche und sättigende Mahlzeit ist, zeigen die 60 verschiedenen Ideen in diesem Buch. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es werden 6 verschiedenen Kategorien für jeden Geschmack präsentiert: Blattsalate, Salate mit Gemüse, mit Getreide & Hülsenfrüchten, mit Pasta & Brot, mit Fisch & Meeresfrüchten und Salate mit Fleisch. Abgerundet werden die leckeren Rezepte mit kreativen Dressings, die weit über die klassische Essig-/Ölkombination hinausgeht. Wem das noch nicht langt, der wird zusätzlich mit Informationen zum Umgang und Lagerung der Zutaten versorgt. So ausgestattet wird noch der größte Salatgegner mit Sicherheit sich eines bessern belehren lassen. Mir jedenfalls gefallen die außergewöhnlichen Rezepte und auch die gesamte Gestaltung des Buches. Einziges nennenswertes Manko: es macht leider großen Hunger.

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Rezensionen zuSalat satt

Alles, nur kein Hasenfutter :-)

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Salat satt