Rezension zu
Schlank! für Berufstätige

Das Buch ist sehr gut aufgebaut. Es beginnt mit einem informativen theoretischen Teil, den man auch als Laie gut versteht. Zusätzlich sind einige Erfahrungsberichte Betroffener, die ordentliche Erfolge vorweisen. Die ersten zwei Phasen des Abnehmens beinhalten zunächst grundsätzliche Dinge, was wieviel und wann gegessen werden darf und die dritte Phase ist die sogenannte Zeit danach und man dürfte dann nach Phase 1 und 2 gut gerüstet sein. Grundsätzlich geht es darum, Kohlenhydrate zu reduzieren, viel Gemüse zu essen, ausreichend gute Fette und moderate Mengen Eiweiße zu sich zu nehmen. Die Rezepte sind einfach, gut erklärt, immer mit einen Foto versehen und können auch individuell variiert werden. Die sogenannte „Fliegt-Raus-Liste“ hat es in sich und dazu gehört meines Erachtens sehr viel Disziplin, u. a. Getreide, Mehl, Brot, Pasta, Kartoffeln oder Kartoffelprodukte. Dahingehend stellt sich für mich dieser Aspekt schon als K.O. Kriterium dar, da ich leidenschaftlicher Brotbäcker bin und ich meine hier wirklich gesunde Brote. Im Anhang gibt es u. a. ein Zutatenregister, unter einer jeweiligen Zutat (z. B. Apfel) sind noch einmal die Rezepte dazu aus dem Buch aufgelistet. Insgesamt ist es ein sehr gut durchdachter Ratgeber zum Abnehmen für Berufstätige, da die Rezepte wirklich einfach und leicht zuzubereiten sind und auch sehr lecker klingen. Ob man mit der entsprechenden Kost dann für immer durchhält bzw. durchhalten möchte, muss jeder für sich entscheiden. Ich kann es empfehlen mit dem Hinweis, vor allem auf die Dinge zu achten, die man fortan essen darf und worauf man verzichten sollte.