Rezension zu
Tasty Das Original - Die geniale Jeden-Tag-Küche

Beschreibung und Fazit: Wir kochen täglich und wir kochen gerne, trotzdem holen wir uns oft Inspirationen aus Kochbüchern und experimentieren häufig. "Tasty" hat sich bei uns als absolut geniale und perfekte Quelle erwiesen. Nun gibt es ein neues Kochbuch und auch dieses ist wieder vollgepackt mit tollen Ideen und kreativen Gerichten. Als erstes wollten wir "Sahnige Pasta" ausprobieren. Dieses Gericht ist ein sogenanntes "One Pot Gericht", man kocht alles in einem Topf. Die "Sahnige Pasta" wird nach Rezept eigentlich mit Brokkoli gekocht, aber das tolle an Tasty ist, viele Zutaten sind nur Vorschläge, man kann sie auch wirklich gut durch andere Zutaten ersetzen - Wunschküche sozusagen. Wir hatten Brokkoli zu Hause, aber mein Sohn, der das Gericht kochte, wollte lieber Pilze verwenden. Eine herbstliche sahnige Pasta also. Das Rezept ist übersichtlich gegliedert, die Arbeitsschritte nachvollziehbar beschrieben und durch die einfache und kurze Beschreibung ist das Rezept auch für Kochanfänger super geeignet. Nach gerade mal 25 Minuten hat mein Sohn ein wundervolles und leckeres Essen gezaubert. Schritt für Schritt wurde durch das Rezept geführt und eigentlich konnte nichts schief gehen Genau das gefällt mir an den Kochbüchern von "Tasty" am besten: Jeder Schritt ist verständlich und einfach beschrieben und auch ein absoluter Neuling in der Küche kann mit diesem Kochbuch leckere und ausgefallene Gerichte kochen. Der Schwerpunkt in "Tasty - Die geniale Jeden-Tag-Küche" liegt auf One Pot Gerichte, also Gerichte die in einem Topf gekocht werden können. Das Besondere ist, dass auch Gerichte für den Dampfgarer aufgeführt sind. Diese Rezepte habe ich noch nicht probiert, aber vielleicht erwecken sie meinen Dampfgarer zu neuem Leben. Die meisten Gerichte benötigen gerade mal 20 Minuten Kochzeit und durch die vielen Variationsmöglichkeiten, viele Ideen für Sandwiches, Wraps, Bowls und Salate kann man sich sich endlos durch das Kochbuch arbeiten, ohne das der Speiseplan langweilig wird. Ich liebe dieses Buch und bestimmt wird es in wenigen Wochen ganz zerfleddert aussehen, weil es ständig im Einsatz ist.