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Rezension zu
Fräulein Grüns Kräuterwunder
Zurück zur Natur
Von: Birgit Luther27.05.2019
Ein gelungenes Einsteigerbuch in die Welt der Kräuter. Die Autorin stellt 12 Pflanzen vor, welche nahezu alle in unserer Umgebung wachsen. Wer weiß heute noch, dass Gänseblümchen und Löwenzahn essbar sind? Zu jeder Pflanze gibt es Hinweise über Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe, Sammelzeit. Rezepte, welche leicht nachzumachen sind, laden zum Ausprobieren ein. Die Begeisterung der Autorin für die Natur zeigt sich auf jeder Seite des Buches und ist ansteckend.
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