Rezension zu
Meal Prep

Mit Pascale Weeks Meal Prep ist Essensplanung überhaupt kein Problem mehr. In diesem Buch zeigt er, wie man die Woche im voraus planen und soviel wie möglich schon vorkochen kann. Das Buch ist zunächst in Jahreszeiten aufgeteilt, was das saisonale Einkaufen erleichtert. Innerhalb der Jahreszeiten gibt es Wochenpläne für 5 Tage. Dabei findet sich für die jeweilige Woche eine Einkaufsliste. Für die Gerichte gibt es eine genaue Kochanleitung. Fazit: Grossartig für die Wochenplanung, aber aus meiner Sicht sind nicht alle Rezepte praktikabel. Aber das lässt Raum für eigene Kreationen. Im Großen und Ganzen gut gemacht!