Rezension zu
Das Leben neu backen

Olivia Potts erzählt in ihrem Buch über ihrer Ausbildung bei einer englischen Patissière-Schule, für die sie nach dem plötzlichen Tod ihrer Mutter, ihre Karriere aufgegeben hat. Nun versucht, die Frau die selbst nicht kocht, durch Kochen und Backen Kindheitserinnerungen wach zu rufen und so gefühlsmäßig wieder näher an ihrer Mutter zu sein. So wird die Geschichte Ihres Lebens erzählt in der Sie vom Trauerprozess bis hin zur Neufindung von sich selbst kommt. Leider findet eine wirkliche Handlung im Buch nicht statt. Die Emotionen der Autorin beschränken sich auf den Umgang mit Trauer um die Mutter, intensivere Begegnungen finden zwischen den einzelnen Personen jedoch nicht statt. Das Buch beinhaltet auch ein paar Rezepte, wie z.B. Windbeutel mit Earl Grey Füllung oder Schokokuchen mit flüssigen Kern die recht Interessant sind, jedoch eher für gute Köche/Bäcker geeignet sind.