Mein Fazit "Nathan Anthony Slowcooking für Eilige" ist ein Kochbuch, das sich vor allem an Personen richtet, die wenig Zeit haben, aber dennoch gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten möchten. Die Rezepte sind einfach und unkompliziert gehalten, was gerade für Anfänger oder Kochmuffel ansprechend sein dürfte. Durch die Verwendung eines Slowcookers werden die Gerichte langsam und schonend gegart, was zu einem intensiven Geschmack und zarten Fleisch führt. Die Auswahl an Rezepten ist vielfältig und reicht von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Einige der Rezepte sind etwas einfacher gestrickt, was für anspruchsvollere Köche vielleicht nicht ganz das Richtige ist. Insgesamt ist "Nathan Anthony Slowcooking für Eilige" eine solide Sammlung von einfachen und schmackhaften Rezepten, die auch für Kochanfänger gut geeignet sind. Wer auf der Suche nach unkomplizierten Gerichten ist, wird mit diesem Buch sicherlich zufrieden sein.

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Nicht ganz so für Eilige

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Slowcooking für Eilige