Rezension zu
Tasty Sweets

Allein das Cover hat mich schon angesprochen, als ich es das erste Mal gesehen habe. Es ist bunt, es ist auffällig und man bekommt sofort Heißhunger auf was Süßes. Die Bilder in dem Buch sind so so toll. Wunderschön angerichtete Kuchen, Cookies, usw, bei denen man sofort anfangen möchte zu essen. Das Buch teilt sich in acht Rezeptkapiteln. Von schokoladig, über fluffig zu klebrig. Alle ist dabei. Doch bevor man zu den Rezepten kommt, erhält man einen kleinen Input in Sachen "Grundzutaten". Dort erfährt man, welche Mehlsorten es gibt und welches Mehl für welche Süßspeise von Vorteil ist. Aber auch "Fette", "Zucker und Süßungsmittel", "Backtriebmittel", usw werden angesprochen. Für jemanden, der also gerade erst mit dem Backen anfängt, eine super Hilfestellung, die vieles erleichtert. Das Kapitel vor den Rezepten heißt "Was jeder guter Bäcker weiß" und dort sind Tipps abgedruckt, die gerade Anfängern vieles vereinfachen. Und dann gehen auch schon die Rezepte los. Pro Kapitel gibt es zwischen 10 und 11 Rezepte, die wirklich sehr ausgefallen sind und anderen Backbüchern eher selten zu finden sind. Mir ist aufgefallen, dass es Backbücher mit so gewöhnlichen Rezepten gibt, dass es sich für mich nicht gelohnt hat, sie zu kaufen. Tasty Sweets allerdings glänzt durch andere und spezielle Rezepte, wobei die Zutaten und Anleitungen einfach verständlich sind. Ich kann dieses Kochbuch wirklich sehr empfehlen und vergebe 5 von 5 Sternen.