Rezension zu
Essen heilt
Zurück auf Null
Von: OreoKeksWer sich intensiv mit dem Thema Ernährung (-sumstellung) auseinander setzen möchte, erhält mit diesem Buch ein ausführliches Werk an die Hand. Der Autor erklärt und beschreibt so, dass man (endlich) versteht, warum etwas gut oder schlecht für einen ist. Die Zusammenstellung der Rezepte ist prima. Nährwertangaben sind dabei. Die Bilder lassen einem bereits das Wasser im Munde zusammen laufen. Alles in allem macht das Lesen Spaß, dann das Nachkochen und schließlich der Genuss der wirklich tollen und leckeren Gerichte.
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