Rezension zu
Happy Food

Das Buch hat volle fünf Sterne verdient! Das Buch hat ein schönes und ansprechendes Design, sowohl innen als auch außen. Das Inhaltsverzeichnis ist sehr übersichtlich, was mir gut gefällt. Der erste Teil des Buches ist bestückt mit sehr verständlichen wissenschaftlichen Belegen, wie der Darm den ganzen Körper beeinflusst. Ich habe sehr viel neues über meinen Körper gelernt beim Lesen. Es wird sehr interessant beschrieben, wie die komplexe Verbindung zwischen Darm und Psyche funktioniert. Super finde ich auch, dass viele Forschungsergebnisse und Meinungen verschiedenster Experten miteingebunden sind. Ebenfalls finde ich super, dass die Funktionalität des Darms biologisch erklärt wird. Aber nicht zu biologisch, so dass jeder Laie es versteht. Das Buch ist die perfekte Mischung aus biologischen und funktionellen Grundlagen des Darmtraktes und gesunder Ernährungswissenschaft! Mit Hilfe dieses Buches müssen Sie nie wieder Diäten machen und auf bestimmte Lebensmittel verzichten! In zweiten Teil des Buches kommen dann endlich Rezepte mit ins Spiel, die super lecker und super einfach zum Selbermachen geeignet sind. Mir persönlich gefällt es, dass hier stark auf die mediterrane Küche eingegangen wird, da diese einem gesunden Lebensstil am ehesten entspricht, aber das ist wohl Geschmacksache. Hier findet man super Anleitungen, wie man sich am besten ernährt ohne auf etwas zu verzichten!