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Dr. Justin Sonnenburg, Dr. Erica Sonnenburg

Der gute Darm

Was er wirklich braucht, um uns gesund zu erhalten. Das Neueste aus der Mikrobiom-Forschung

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Hardcover
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Lassen Sie Ihre Darmbakterien nicht verhungern!

Ob wir krank sind oder gesund, dünn oder dick, positiv oder negativ gestimmt, hängt maßgeblich von unseren Darmbakterien ab. Leider geht es diesen Winzlingen durch unsere Lebensweise gehörig an den Kragen. Falsche Ernährung, Antibiotika und eine übertriebene Hygiene stören das Gleichgewicht unserer Darmflora und könnten damit auch hinter verschiedenen Zivilisationsleiden stecken – von Allergien und Autoimmunerkrankungen bis hin zu Depressionen und Krebs. Dr. Justin und Dr. Erica Sonnenburg machen in diesem Buch den aktuellen Stand der Mikrobiom-Forschung einem breiten Publikum zugänglich und zeigen, wie sich das neu gewonnene Wissen im Alltag umsetzen lässt. Neben spannenden Informationen u.a. zur Entwicklung der Darmflora beim Neugeborenen, zum Mikrobiom im Alter und zu Stuhltransplantationen gibt es praktische Ernährungs- und Lebensstiltipps inklusive Rezepten für unsere Darmbakterien.


Aus dem Amerikanischen von Claudia Callies
Originaltitel: The Good Gut
Originalverlag: Penguin Press
Hardcover, Pappband, 352 Seiten, 13,5 x 21,2 cm
ISBN: 978-3-517-09434-2
Erschienen am  20. June 2016
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

Rezensionen

Sehr informativ!

Von: Tanja

21.08.2016

In diesem Buch dreht sich alles um Mikroben. Von Geburt an entwickeln sie sich in unserem Darm und je nachdem wie wir leben und was wir essen verändern sie sich. Ich fand die Experimente mit den Mäusen auch sehr interessant und informativ. Da ich selbst lange eine Immunschwäche durch zuviel Antibiotika hatte, war dieses Buch für mich nochmal eine Bestätigung, dass man den Darm und seine Bakterien auf keinen Fall vernachlässigen sollte! Zum Schluss gibt es noch ein paar Rezepte wie zB. den "Guten Morgen Smoothie für die Mikrobiota". Ein wirklich gelungenes Buch!

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Vita

Dr. Justin und Dr. Erica Sonnenburg forschen im Bereich Mikrobiologie und Immunologie an der Universität in Stanford und beschäftigen sich besonders mit dem Einfluss der Ernährung und anderer Lebensstilfaktoren auf unsere Darmflora. Sie sind damit Pioniere auf einem Gebiet, dessen Erforschung derzeit weitreichende neue Erkenntnisse über unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden liefert.

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