Meine Wildkräuter

Über die heilsame Wirkung heimischer Wildkräuter

02.07.2023

In „Meine Wildkräuter – Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm“ lässt uns die Autorin Martina Fischer an ihrem reichhaltigen Wissen über heimische Wildpflanzen teilhaben. Die gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin verbringt ihre Sommer auf einer Alm, wo sie sich ihrer Leidenschaft in der Praxis widmen kann. Ihr Passion für die heimische Pflanzenwelt geht jedoch bis in ihre Kindheit, in der sie auf einem Bauernhof aufwuchs, zurück und in der sie von Mutter und Tante in diese Welt eingeführt wurde. Im vorliegenden Buch stellt sie uns über 20 Pflanzen ausführlich vor. Einige dieser Pflanzen hatte ich bisher zu Unrecht als Unkraut abgetan, allen voran Giersch. An einigen Pflanzen, wie beispielsweise dem Frauenmantel, erfreute ich mich bisher in meinem Garten, ohne zu wissen, dass sie mehr sind als nur eine Augenweide. Bei anderen war mir die positive Wirkung durchaus bewusst, doch fehlte mir das Hintergrundwissen. Durch die Lektüre habe ich dieses ein wenige ausweiten können, denn Martina Fischer stell zu jeder Pflanze charakteristische Merkmale vor, erklärt uns wie und wo wir sie finden und sammeln können und zeigt auf, wie sie sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken kann. Das Ganze wird abgerundet durch Rezepte für leckere Tees und Gerichte, die wohltuend für Geist und Seele sind. Die atmosphärischen Bilder aus den Chiemgauer Alpen und seiner Pflanzenwelt sind das Tüpfelchen auf dem „i“ oder die „Cherry on top“ und machen Lust, es der Autorin gleichzutun und die positive Wirkung der Wildkräuter zu testen.