Alles aus 1 Pfanne

Tolles und leichtes Buch

27.07.2022

Ich liebe dieses Buch, hier gibt es 52 Rezepte zu finden, wofür man lediglich eine Pfanne benötigt. Es hört sich gut an, kein großer Abwasch, keine zusätzlichen Kochtöpfe. Am Ende des Buches ist ein Rezeptverzeichnis ordentlich auch Kapitel und alphabetisch sortiert. Einige Tipps zum Backen in der Pfanne, dem richtigen Rösten und dem Flachklopfen und Zerkleinern finden wir auch in diesem Buch. Was will man noch mehr haben? Vielleicht wäre nicht schlecht zu jedem Gericht ein Bild zu machen, damit man weißt wie es aussehen sollte. Ansonsten sind alle Rezepte einfach erklärt, tolle Zutatenauflistung, Kochzeit. Ich habe von jedem Kapitel ein super Gericht gezaubert, manchmal sah er nicht so toll aus dafür hat es super geschmeckt. Ein super leichtes und gutes Buch, das mit kleinem Aufwand etwas leckeres in der Pfanne zu zaubern bietet.

Einfach gehalten

16.09.2020

Süßes aus der Pfanne gibt es auch, mein Favorit ist der Erdnussbutter-Brownies und perfekt für Besuch und der Familie. Oder Rhabarber – Himber- Tarte da kann man nicht nein sagen. Jeder Geschmack findet in dem Buch was. Es ist alphabetisch geordnetes Kochbuch mit sehr unterschiedlichen Rezepten für Frühstück, Mittagessen und Abendessen und was süßes, Snack und Kuchen. Ganze 52 Rezepte sind einfach und gut erklärt, davon etliche sehr ansprechend farbig bebildert. Die Kochmengen richten sich aber eher an mehr als 1 Person und zum Teil ist die Zutatenlisten umfangreicher. Mengen kann man selbst aber anpassen und umrechnen. "Gnocchi mit Speck, Spinat & Käse".