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Hans Wagner

Ökologisch gärtnern mit Mischkultur. Für einen gesunden und nachhaltigen Garten. Anbau, Aussaat, Ernte ohne Insektengifte und Kunstdünger. Mit Tabellen, welche Pflanzen zueinander passen, sowie die besten Vor- und Nachkulturen

(7)
Hardcover
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Karotte liebt Tomate und Salat kann gut mit Kohlrabi oder Gurke: Wer auf die ideale Kombination der Pflanzen achtet, wird nicht nur reiche Ernte einfahren, sondern auch sein Gemüse vor Schädlingen schützen. Worauf bei der Anlage eines Mischkulturgartens zu achten ist und welche Vorteile er bietet, erklärt dieses Buch. Zudem geben Porträts der 50 wichtigsten Gemüse, Salate und Kräuter wertvolle Tipps zu Aussaat und Ernte. Ein detaillierter Pflanzplan und eine Tabelle mit den besten Mischkulturen sowie den bewährtesten Vor- und Nachkulturen helfen bei der Zusammenstellung der Pflanzen.

Die überarbeitete Neuauflage des Ludwig-Klassikers "Karotte liebt Tomate" in neuem Gewand.


Originaltitel: Karotte liebt Tomate
Originalverlag: Ludwig
Hardcover, Pappband, 96 Seiten, 17,0 x 24,0 cm
ISBN: 978-3-8094-4167-0
Erschienen am  09. March 2020
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Rezensionen

Gemüseanbau leicht gemacht

Von: Sabrina Mütze

21.09.2022

Ein Muss für alle, die ökologisch gärtnern wollen. Es ist sowohl für Gartenneulinge als auch für alte Hase sehr lehrreich und bietet eine komplette Anleitung zum Erstellen eines Gemüsegartens.

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Interessant

Von: diebecca

12.01.2022

​ In dem Buch Ökologisch gärtnern mit Mischkultur von Hans Wagner geht es um die ideale Kombination der Pflanzen. Damit kann man eine reiche Ernte einfahren, aber auch sein Gemüse vor Schädlingen schützen. Es wird erklärt, worauf man bei der Anlage eines Mischkulturgartens achten sollte. Dazu gibt es 50 Porträts der wichtigsten Gemüse, Salate und Kräuter mit wertvollen Tipps zu Aussaat und Ernte. Dazu ein detaillierter Pflanzplan und eine Tabelle mit den besten Mischkulturen, diese helfen bei der Zusammenstellung der Pflanzen. Das Cover hat tolle, natürliche Farben, der Titel klingt interessant, beides passt gut zusammen. Das Buch startet mit einem Vorwort zur Mischkultur, danach werden die Vorteile erläutert mit Beispielen für gute Partner. Dazu eine Liste von A-Z, was zu wem passt und was sich nicht mag. Es gibt passende Illustrationen, die das ganze auflockern. Themen sind Garten anlegen, Beete einteilen oder Reihen ziehen, das Buch lässt sich gut lesen. Es folgen Infos zur Bodenbearbeitung sowie ein Pflanzplan. Wichtige Fragen werden beantwortet, goldene Regeln werden erläutert. Für die wichtigsten Gemüsearten gibt es Infos über Anbau und Ernte mit geeigneten und ungeeigneten Partnern. Es werden Tipps und Tricks erklärt, zum Beispiel wie man Kräuterjauche  macht oder wie man mulcht. Am Ende gibt es noch eine Tabelle mit den besten Mischkulturen, diese zeigt die beste Vor- und Nachfrucht sowie gute und schlechte Partner. Ein super interessantes Buch, mit dem man jetzt schon planen kann, wie man sein Garten im Frühjahr am besten anlegt.

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Vita

Hans Wagner

Hans Wagner studierte biologische Landwirtschaft, absolvierte eine journalistische Ausbildung und war Ressortchef großer deutscher Blätter. Seit etwa 20 Jahren beschäftigt er sich mit traditionellem medizinischem Wissen und bewährten Hausmitteln.

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