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Gordon Ramsay

Quick and Good

100 köstliche 30-Minuten-Rezepte

(6)
Hardcover
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Minimaler Aufwand - maximaler Geschmack

Gordon Ramsay liefert als international renommierter Sternekoch und Küchenrebell 100 neue, kreative und garantiert alltagstaugliche Rezepte! Alle Gerichte sind in maximal 30 Minuten und mit einfachen Zutaten zuzubereiten. Gordons Fachwissen verwandelt sie dabei in etwas ganz Besonderes.
Im Laufe seiner herausragenden Karriere hat er jeden Trick der Branche gelernt, um Gerichte zu kreieren, die fantastisch schmecken und dabei immer schnell und problemlos gekocht werden können. Eine Fähigkeit, die in besonders hektischen Momenten auch im Alltag gefragt ist. Mit diesem Erfahrungsreichtum hat der Topkoch jetzt eine Rezeptsammlung für all jene geschrieben, die wenig Zeit zum Kochen haben, dabei aber keine Kompromisse bei Geschmack oder Aroma eingehen möchten.


Originaltitel: Quick and Delicious
Originalverlag: Hodder & Stoughton
Hardcover, Pappband, 256 Seiten, 20,7 x 27,0 cm
120 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09970-5
Erschienen am  09. November 2021
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Rezensionen

Geniales Buch

Von: Angie_molly

28.06.2023

"Quick and Good" von Gordon Ramsay Ich war sehr gespannt auf dieses Buch und konnte es kaum erwarten, es in meinen Händen zu halten. Als ich es endlich bekam, wurde ich positiv überrascht. Als leidenschaftliche Köchin und Bäckerin liebe ich es, neue Gerichte auszuprobieren und meine kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern. Das Cover des Buches ist ansprechend gestaltet und vermittelt bereits eine gewisse Qualität. Besonders beeindruckt hat mich der Einstieg des Buches mit einer Einleitung, die grundlegende Tipps und Tricks enthält. Dort werden praktische Küchenutensilien vorgestellt, die eigentlich jeder in seiner Küche besitzt, und wie sie das Kochen erleichtern können. Es ist großartig, solch nützliche Informationen auf einen Blick zu haben. Ein weiterer Pluspunkt des Buches sind die empfohlenen Gewürze und Zutaten, mit denen man seine Gerichte verfeinern und den Geschmack variieren kann. Obwohl ich bereits wusste, dass man mit Gewürzen viel erreichen kann, war ich von der detaillierten Erklärung und den vielfältigen Möglichkeiten überrascht, die das Buch bietet. Es ist wirklich eine Fundgrube für neue Geschmackskombinationen. Die Rezepte in "Quick and Good" sind äußerst vielfältig und bieten für jeden Geschmack etwas. Von vegetarischen Gerichten über Fleischgerichte bis hin zu leckeren Pasta-Kreationen ist alles dabei. Ich schätze es, dass ich jeden Tag etwas Neues kochen kann, um meine Familie und Freunde zu überraschen. Besonders hilfreich sind die beigefügten Bilder zu den Rezepten, die mit sorgfältig ausgewählten Zutaten präsentiert werden. Das Ansehen der appetitlichen Bilder motiviert mich zusätzlich, die Gerichte nachzukochen. Darüber hinaus bietet das Buch auch Tipps, wie man beim Kochen Zeit sparen kann. Diese Ratschläge haben mein Kocherlebnis wirklich bereichert und mir geholfen, effizienter zu kochen. Es ist erstaunlich, dass ich einige der Gerichte tatsächlich in weniger als 30 Minuten zubereiten konnte. Insgesamt kann ich "Quick and Good" jedem empfehlen, der seine kulinarischen Fähigkeiten erweitern und abwechslungsreiche, köstliche Gerichte zubereiten möchte. Die Kombination aus praktischen Tipps, vielfältigen Rezepten und ansprechenden Bildern macht dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter in der Küche. Tauchen Sie ein in die Welt von Gordon Ramsay und lassen Sie sich von seiner Leidenschaft für gutes Essen inspirieren!

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Fastfood aber mit Klasse!

Von: The Davina Diaries

13.05.2022

Ich mag Gordon Ramsay und seine Art super gerne. Mir gefällt seine Art zu kochen sehr und es macht ihn schon sympathisch, dass er nicht grade auf den Mund gefallen ist! Daher war ich super froh, das ich sein Kochbuch als Rezensionsexemplar bekommen habe. Einige Gerichte habe ich bereits nachgekocht und ich muss wirklich sagen - Fast Food auf leckerem, gesundem Niveau! Die Rezepte sind einfach aber trotzdem genau beschrieben und die meisten Zutaten auch im normalen gut sortierten Supermarkt zu erhalten. Für manche Gerichte muss man allerdings auch mal z.B. in den Asiamarkt um die Ecke gehen - für mich allerdings kein großes Problem. Das Kochbuch ist aufgeteilt in folgende Kapitel Suppen & Salate Fisch & Schalentiere Geflügel Fleisch Vegetarische Hauptgerichte Pasta, Reis & mehr Dips & Beilagen Desserts Dips & Beilagen Desserts somit sollte auch da für jeden etwas dabei sein. Für mich war das Pasta & Reis Kapitel das beste, liegt aber auch einfach nur daran, das genau diese Lebensmittel meine absoluten "Soulfood" Garanten sind. Im großen und ganzen hat Gordon Ramsay einfach ein Buch geschaffen, dass es einem erlaubt ein tolles Gericht zu zaubern, ohne stundenlang dafür nach dem harten Arbeitstag noch in der Küche zu stehen! Kann ich jedem Hobbykoch einfach nur empfehlen!

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Vita

Der Schotte Gordon Ramsay ist durch seine Shows wie »Kitchen Nightmares«, »Hell's Kitchen«, und »The F Word« weltweit ein TV-Star. In Deutschland kennt man ihn durch seine Sendungen »Chef ohne Gnade« und »In Teufels Küche«. Weniger bekannt ist, dass er mit 16 Michelin-Sternen und 39 Restaurants international an dritter Stelle der führenden Spitzenköche steht. Der ungesunde Lebensstil, der mit diesem Erfolg einherging veranlasste ihn schließlich dazu, seine Gewohnheiten radikal zu ändern. Seit einigen Jahren legt er größten Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung und treibt leidenschaftlich Sport. In seinen 50er Jahren ist Gordon Ramsay der wohl fitteste Sternekoch der Welt.

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