Südwest Verlag
Mehr vom Leben
Einfach kochen und gemeinsam genießen
IZAKAYA
Tim Anderson
Tim Anderson entführt uns in seinem neuen Buch in die »Izakayas« – typisch japanische Kneipen. Ursprünglich waren es einfache Sake-Läden, in denen man nicht nur trinken, sondern auch rasch etwas essen konnte. Serviert werden authentische Gerichte mit unglaublich viel Geschmack, die in geselliger Runde genossen werden. Das Buch enthält über 100 Rezepte, alle in typischer Tim Anderson-Manier unwiderstehlich japanisch-europäisch interpretiert.
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MEHR VOM LEBEN zu bieten – das ist der Anspruch des Südwest Verlages. Südwest-Bücher stehen für starke Ratgeber-Themen und kompetente Autoren wie den renommierten Lauftrainer Herbert Steffny oder den Barmeister Franz Brandl. Kompetente Gesundheitsratgeber, Kochbücher mit Charakter, spannende Sachbücher und das Buch-Plus runden das Programm des Südwest Verlages ab.
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