Rezensionen zu
Permakultur auf dem Balkon
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"Permakultur auf dem Balkon" von Ulrike Windsperger behandelt die Umsetzung von Permakultur auf dem Balkon in fünf übergeordneten Kapiteln (Einführung, Grundlagen, Vorbereitung, Pflanzenwahl und Anbau), die jeweils mehrere Unterkapitel von oftmals nur 2-4 Seiten umfassen. Es werden alle relevanten Informationen in kurzen Absätzen mit Checklisten, Fragestellungen oder zusammenfassenden Kästen abgehandelt. Als Ergänzung werden auch regelmäßig Exkurse eingestreut, z.B. warum man keine torfhaltige Erde nutzen sollte. Besonders hilfreich finde ich die Listen, welche Pflanzen bei welcher Balkonausrichtung zu empfehlen sind und worauf man achten muss, wenn man mehrere Pflanzenarten in einen Kasten/Topf pflanzen möchte. Da zeigt sich auch der Permakulturgedanke: verfügbaren Platz optimal nutzen und Pflanzen sich gegenseitig unterstützen lassen, um den Ertrag zu verbessern. Sehr schön finde ich auch, dass sich hier nicht auf Gemüse beschränkt wird, sondern auch Tipps zu z.B. Obstbäumen oder Beerensträuchern enthalten sind. Auch optisch ist das Sachbuch gelungen: Die Kapitel sind klar strukturiert und mit Fotos, Zeichnungen und gelegentlichen Zitat-Kästen versehen, sodass man gerne darin blättert. Wer sich für einen nachhaltigen Anbau auf dem Balkon interessiert, wird hier mit allen Informationen von der Planung bis hin zur Ernte versorgt. Große Empfehlung!
Ein tolles Buch mit vielen Ideen wie man aus wenig Platz auf dem Balkon das Beste für seine Pflanzen herausholt.
Wenn mir schon länger folgt, weiß dass ich total Fan davon bin, sich sein Gemüse selbst anzubauen. Wer jetzt keinen Garten hat sondern nur einen kleinen Balkon und vielleicht sogar nicht mal das und sich trotzdem mit Gemüseanbau beschäftigen möchte, dem kann ich das Buch “Permakultur auf dem Balkon” von Ulrike Windsperger sehr ans Herz legen. Es ist ein Buch das absolut für Einsteiger geeignet ist und viele, viele Tipps enthält wie sich auf kleinstem Raum leckeres Gemüse selbst anbauen lässt. Im Buch selbst sind Einkaufslisten enthalten, Material Empfehlungen, was sich wieder verwerten lässt, welche alten und neuen Sorten für welche Standorte gut geeignet sind und wie man es hinkriegt, dass auch zum Schluss tatsächlich eine Ernte bei rauskommt. Das Buch ist angefüllt mit tollen Fotos, praktischen Skizzen und einer sehr übersichtlichen Einteilung, bei der man sich sofort zurecht findet. Ein wunderschönes Buch und sehr zu empfehlen!
Der zweite Griff in die Fülle an Garten- und Pflanzenbüchern, auch ein guter. Ein Buch aus dem Yuna Verlag, den ich bisher nicht kannte. Ein Blick auf die homepage hat mich darüber informiert dass „Yuna“ auf keltisch „Geschenk“ bedeutet. Der Verlag gehört zu der Randomhouse-Gruppe. Die Autorin, Ulrike Windsperger hat Gartenbau, Erziehungswissenschaften und Soziologie studiert. Eine Mischung, die ich sehr ansprechend finde. Sie ist als Universitätsdozentin, Imkerin und Kräuterpädagogin tätig und verfasste ihre Diplomarbeit über Permakultur. Dass sie weder homepage noch Konten auf irgendeiner Plattform der social media hat, imponiert mir. Offenbar setzt sie auf die Qualität des Buchs. Es ist ein sehr hübsch gestaltetes und übersichtlich angelegtes Buch zum Thema „urbanes Gärtnern in Permakultur.“ Ein Balkon ermöglicht AnfängerInnen wie Fortgeschrittenen des Urbanen Gärtnerns mehr Lebensqualität, Ablenkung vom Alltag, Ruhe und Zufriedenheit (…) Man muss nicht Gartenbau studiert haben, um erfolgreich seine Lieblingsblumen, sein Lieblingsgemüse, duftende, wohlschmeckende Kräuter oder gar Beeren, Obst, Kartoffeln oder Pilze auf Balkon oder Terrasse zu kultivieren (p7) Die Permakultur verfolgt ein ganzheitliches, naturnahes Prinzip. Ihr Ziel ist es, dass ein achtsamer und ressourcenschonender Umgang mit der Natur zum Lebensprinzip erhoben wird. Sie unterstützt eine lustvolle Lebensphilosophie, die zukunftsorientiert ausgerichtet ist (p 8 ) Nach einer Einleitung zu den Grundlagen geht es zur Vorbereitung für den Anbau. Es werden jede Menge praktische Tipps gegeben zu der Erde, den Pflanzgefäßen, Rankhilfen. Alles, was man so braucht zum vertikalen Gärtnern. Das Buch gibt Hilfestellungen für die Planung so einer Miniplantage, es zählt alles auf, was an Hilfsmitteln gebraucht wird und gibt auch zu den Themen „Kompostieren“ und „Gießen“ eine Menge Hinweise. Weiter gehts mit der Auswahl der Pflanzen, welche Ausrichtungen des Balkons eignen sich für welche Pflanzen. Besonders interessant fand ich, welche Pflanzen im gleichen Gefäß gut miteinander auskommen. Das ist ein Thema zu welchem es gar nicht einfach ist, Schriftliches zu finden. Das Kapitel „Anbau“ befasst sich unter anderem mit Wassermanagement, Nährstoffversorgung und biologischem Pflanzenschutz. Zum Abschluss steht noch ein Abriss über Gärtnern auf der Fensterbank, also auf winzigsten Flächen. Ein sehr gehaltvolles, gut strukturiertes Buch von einer kompetenten Autorin. Für gärtnernde und gärtnern-wollende Menschen sehr zu empfehlen. Ein Blick ins Buch
Vorweg muss ich sagen, dass ich bereits länger (ca. 3 Jahre) selbst einen Mini-Garten auf meinem Balkon betreibe. Für mich war es anfangs mühsame Recherchearbeit alle wichtigen und notwendigen Informationen über die Gartenarbeit zusammenzutragen. Mit diesem Buch ändert sich das voll und ganz. In diesem Buch findest du nicht nur Anleitungen zum Anbau eines Bio-Gartens, sondern auch das nötige Hintergrundwissen rund um die Vorbereitung, effektiven Wasserverbrauch und biologisches Düngervarianten. Obwohl ich wie vorhin angesprochen bereits seit einigen Jahren erfolgreiche Ernte beziehen konnte, habe ich mir einige Dinge des Buches nützlich gemacht und etwaige Adaptierungen an meinem Garten vorgenommen. Und siehe da, die Salatpflanzen haben es mir gedankt...
Balkongärtnern und vieles mehr! Das Buch für anfänger und fortgeschrittene Gärtner
Von: SambacYasmin24.05.2021
Informativ und heranführend schreibt Ulrike Windsperger ihr Sachbuch „Permakultur auf dem Balkon Reiche Ernte auf kleinen Flächen – Bio Gärtnern für zuhause“. Der Guide für Garten-Erstlinge, wie ich es immer so schön sage, wurde erst jetzt, 2021 vom YUNA Verlag veröffentlicht. Das Sachbuch überzeugt nicht nur durch seinen einführenden Inhalt in Balkonsphären, sondern die dezente Aufmachung des Covers, sowie den 159 klar strukturierten Seiten. Farblich und thematisch, mit Hinweisen, Tipps, Verweisen, gliedert sich das Buch durch eine Einführung, Grundlagen, Vorbereitung, Pflanzenwahl und Anbau. Durch die klare Übersicht können Themen sehr schnell in den Verzeichnissen gefunden werden. So. Nun lag also dieses smarte Gärtnerbuch in meinen Händen und ja, ich muss zugeben, was Pflanzenhaltung angeht war ich bisher immer vorsichtig. Oder nein, ich habe schlichtweg keine Erfahrung. Somit bin ich ein wenig um das Buch drumherum geschlichen und dann habe ich mich über die Einleitung hergemacht. Ach, klar, und dann natürlich auch noch die Grundlagen direkt mitgelesen – weil ich so schön im Flow war und sich für mich ein Horizont der Balkonkultur eröffnete. Dieses Buch ist nicht nur etwas für unerfahrene Gärtner, sondern auch etwas für Erfahrene. Die deutliche Erklärung über Wurzler, Mischungsverhältnisse, Saatgut sind so deutlich und einleuchtend dargestellt, dass mir bio- und ökologische Verhältnisse jetzt deutlich klarer sind. Hier geht es nicht nur um den Anreiz, kleine Flächen möglichst gut zu bepflanzen/-grünen, sondern die Vielfalt der Pflanzen auch für unsere Tiere und Insekten zu nutzen. Welche Insekten benötigen wir für eine gute Pflanzenversorgung? Richtig, Bienen, Vögel, Regenwürmer… und das zeichnet dieses Buch aus. Ich war also noch vor 3,5 Wochen ein Garten- & Pflanzen-Newbie. Und jetzt kenne ich mich mit Erdverhältnissen, Düngungsmitteln, Zusammensetzung von Wurzlern und Beeten aus und wie ich den Balkon zu welcher Sonnen- oder Schattenseite am besten bepflanzen kann. Für mich war es fremd, dass ich mich mit anwohnenden Gärtnern unterhalten kann aber jetzt gehöre ich mit zur Kolonie! Spannend ist auch der Architektur-Aspekt und alte Materialien in seinen Anbau mit einzubringen, denn darauf weist die Autorin explizit hin, dass vieles zu gut ist, um es fortzuschmeißen und mit in ein Stück Garten, Land oder Balkon eingebunden werden sollte. Und wenn nicht heute, dann eben morgen! Damit empfehle ich dieses Buch wärmstens. Als Leserin fühle ich mich nicht nur abgeholt und mitgenommen, sondern auch in die Natur involviert und darf mit ihr zusammen etwas neues kreieren. Deswegen muss ich auch nicht zögern, dass ich auch schon in meinem Umfeld mehrmals eine klare Kaufempfehlung für dieses Buch ausgesprochen habe. Ich freue mich, wenn bald vielleicht ein zweites dieser Wunderwerke erscheinen würde!
Dieses Buch ist perfekt für Balkon-Gartenneulinge wie mich. Die einzelnen Schritte sind anschaulich und verständlich erklärt, so dass man am liebsten sofort loslegen möchte. Die Autorin denkt wirklich an alles, vom idealen Standort über die perfekte Zusammenstellung der Pflanzen und wertvollen Tipps zu Re- bzw. Upcyling, damit man nicht alles neu kaufen muss. Ergänzt wird das ganze durch Einkaufslisten, Fotos und Grafiken. Das Buch eignet sich in meinen Augen auch als perfekte Geschenkidee.
Trotz kleiner Fläche große Lust aufs Gärtnern? Dann ist „Permakultur auf dem Balkon“ von Ulrike Windsperger der perfekte Ratgeber um Schritt für Schritt zum Gärtnerglück zu gelangen. Das handliche Paperback kommt mit einem sehr ansprechenden Cover daher und hat mich von Anfang an abgeholt. Als absoluter Einsteiger wird man an die Hand genommen um selbst die kleinste Fläche erfolgreich zu bewirtschaften. Und auch wenn man schon Erfahrung mitbringt, lernt man hier immer noch viel Neues dazu. Dabei wird einem nicht der eine perfekte oder richtige Weg vorgegeben, sondern jeder kann aus einer Vielzahl an Alternativen seine individuelle Lösung finden. Angefangen von Einkaufslisten, über Pflanzlisten mit Standorttipps und Bewässerungssystemen bis hin zu diversen Kompostsystemen erhält man allerhand Inspiration sowie praktische Tipps und Tricks um den Traum vom kleinen Gartenparadies verwirklichen zu können.
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