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Rezensionen zu
Mix-Rezepte für Babys und Kleinkinder

Petra Reschenhofer, Christine Ellinger

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€ 17,00 [D] inkl. MwSt. | € 17,50 [A] | CHF 23,90* (* empf. VK-Preis)

Wer einen Thermomix oder ein ähnliches Gerät hat möchte ihn auch nutzen und gerade für die Mahlzeiten von Babys und Kleinkindern ist er perfekt geeignet, weil alles in einem Topf entstehen kann. Im Mix-Rezepte Buch findet man Gerichte von Beginn des Beifütterns bis hin zu über einem Jahr. Es gibt Obstbreie, Gemüsebreie, Hauptgerichte, Vorspeisen und auch Naschereien die für die Kleinsten geeignet sind. Hier bleiben wirklich keine Wünsche offen. Der Speiseplan kann so selbst gekocht und abwechslungsreich gestaltet werden. So weiß man, was die Kinder zu sich nehmen. Praktisch ist hier, dass immer drüber steht ab welchem Alter das Gericht geeignet ist. So kann damit nichts schief gehen und manch ein Gericht schmeckt gewiss auch den Erwachsenen oder man kocht es vor, um es einzufrieren. Die Rezepte selbst sind verständlich und übersichtlich erklärt. Außerdem gibt es zu jedem Gericht das passende Bild. Vor den Rezepten steht jedoch eine Einführung in die Beikost. Ein Kapitel, das ich sehr aufmerksam gelesen habe. Auch nach drei Kindern lernt man nicht aus und will auch bei den Enkeln auf dem neusten Stand sein. Es hat sich zwar nicht alles geändert, aber doch das ein oder andere. Ganz nebenher gibt es Tipps zum Essen mit Spaß und nicht als Krampf, weil Eltern und Kind genervt sind. In dem Abschnitt erfährt man außerdem, wann man am besten mit welcher Beikost beginnt. Als Zweites gibt es noch eine Erklärung des Thermomix. Ich denke immer, wer so ein Gerät kauft wird auch eine Erklärung dazu bekommen haben, aber wer weiß, und eine Auffrischung schadet ja auch nicht wirklich. Ich nutze das günstigere Gerät von Silvercrest, den Monsieur Cousine, und konnte auch damit die Rezepte gut umsetzen. Es gibt ein Inhaltsverzeichnis, hier sind beim EBook keine Seitenzahlen angegeben, dafür kann man die Links anklicken. Um eine Übersicht zu bekommen, welche Gerichte es überhaupt gibt, ist am Ende ein Rezeptregister, das nach Alphabet geordnet wurde.

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Endlich ein Buch, das nicht nur Breie, sondern auch gesunde Rezepte für die Zeit danach enthält!! Für mich der perfekte Zeitpunkt, da ich gerade mit Beikost starte. Das Buch bietet auch einen wunderbar aufbereiteten allgemeinen Ernährungspart, wo die wichtigsten Punkte der Beikosteinführung erklärt werden. Da man ja beim ersten Kind (wie es bei mir der Fall ist) noch relativ unsicher ist, was wann gegeben werden kann, fand ich das sehr hilfreich. Auch die Altersempfehlungen bei den einzelnen Gerichten find ich super. Die Brei-Rezepte haben wir jetzt fast durch, sie kamen bei unserem Nachwuchs sehr gut an. Die Rezepte ab 1 Jahr haben mein Partner und ich zum Teil schon mal sozusagen „vorgetestet“ und fanden sie durchaus auch für Erwachsene ansprechend. Es stehen bei den Gerichten immer optionale Zutaten bzw hinter den Zutaten in Klammer (ab 1 Jahr) dabei. Dadurch kann man die Gerichte „aufpimpen“, damit sie auch älteren Kindern und Erwachsenen schmecken. Eine tolle Möglichkeit, mit nur einem Gericht gleich für die ganze Familie zu kochen Besonders schön fand ich, dass auch bei jedem Rezept ein Foto dabei war. Man kann sich das Gericht dann einfach besser vorstellen und bekommt auch sofort Hunger drauf :-) Eine klare Kaufempfehlung von mir

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ein wirklich toll aufbereitetes Buch

Von: Steffi B. aus 84489 Burghausen

06.09.2018

Ich habe das Buch bereits vorbestellt und auch promt geliefert bekommen (sogar noch vor 3. September) und ich muss sagen der erste Eindruck ist toll. Das Buch ist super verarbeitet, das Format gefällt mir auch sehr und die Bilder zu den Rezepten sind wirklich sehr ansprechend und laden zum Nachkochen ein. Da meine Tochter bereits gute 9 Monate alt ist, starteten wir gleich mit den ersten Breien und Mittags- und Abendmahlzeiten Bis jetzt kamen alle Gerichte durch die Bank super an. Auch die Getreide-Obststangen wurden für sehr gut befunden (schmecken übrigens auch mir) :-) Ich kann das Buch bis jetzt guten Gewissens weiterempfehlen

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