Rezensionen zu
Kurzzeitfasten

Der Weg zum Kurzzeitfasten

29.04.2020

Klappentext Kurzzeitfasten - der neue Weg zu mehr Gesundheit - Der Mensch ist zum zeitweisen Fasten geboren. Das zeigt sich an den enormen gesundheitlichen Vorteilen, die das sogenannte “Kurzzeitfasten” mit sich bringt. Herz und Darm werden entlastet, Entzündungen eingedämmt, Depressionen gemildert und körpereigene Zellen verjüngt. Es zeigt sich aber auch ganz unmittelbar an unserem Gewicht. Denn es gibt kaum eine einfachere und effektivere Art, dauerhaft schlank zu werden - ohne Kalorienzählen und ohne Jojo-Effekt. Der bekannte Arzt und Fastenexperte Ruediger Dahlke beschreibt in seinem neuen Buch die verschiedenen Arten des Kurzzeifastens und ihre Vorteile. Er zeigt, wie man sich ganz praktisch und Schritt für Schritt an das Kurzzeitfasten annähert, wie man es in seinen Alltag integriert, und was man je nach Lebenssituation und Fastenzweck beachten sollte. Cover Das Cover finde ich schlicht und passend zum Inhalt gewählt. Schreibstil Der Schreibstil ist angenehm, es werden keine unverständlichen medizinischen Begriffe benutzt und man findet sich schnell in den Text hinein. Inhalt/Rezension Ich habe schon einige Bücher von Ruediger Dahlke gelesen und bin mit seiner Denkweise vertraut. Ich kann es voll und ganz nachvollziehen was er vermitteln möchte und fühle mich weder in eine Ecke gedrängt oder unter Druck, im Gegenteil ich lese sehr gerne etwas, was er zu den einzelnen Themen schreibt und fühle mich danach sehr an Wissen bereichert. Das Thema Kurzzeitfasten kam bei mir kurz vor der Fastenzeit auf, ich wollte mal etwas Neues ausprobieren, was meinen Körper aber nicht an die Grenze des Unmöglichen treibt, da ich zwei kleine Kinder zu Hause habe. In dem Buch werden unterschiedliche Fastenmethoden beschrieben. Mich hat sofort der 16 : 8 Rhythmus angesprochen, da er auch als besonders alltagstauglich dargestellt wird. Nach gut vier Wochen, kann ich das bestätigen ich fühle mich richtig gut und kann es ohne Probleme noch über einen längeren Zeitraum weiter führen. Der Autor geht noch auf unterschiedliche andere Rhythmen ein, die ich alle mal austesten möchte, auch erklärt er die Vorteile des Kurzzeitfastens, wie es sich auf den Körper auswirkt, er sagt etwas zur Dauer, Herkunft und zeigt auch das Kurzzeitfasten in der Praxis auf. Dieses Buch ist wirklich umfangreich und deckt das Thema Kurzzeitfasten komplett ab. Fazit Ich bin sehr zufrieden mit dem Buch und es hat mir auch sehr bei der Umsetzung des Kurzzeitfastens geholfen. Ich danke dem Südwestverlag und dem Bloggerportal für die Zusendung des Exemplares, meine Meinung wird dadurch nicht beeinflusst. Zum Buch Autor: Ruediger Dahlke Verlag: Südwest Preis 17 Euro Buchlänge: 192 Seiten

Informativ und gut erklärt

02.03.2019

Ich halte mich seit ca. vier Wochen an das Kurzzeitfasten nach der Methode 16:8, d.h. 16 Stunden fasten (meist von 18.00 - 10.00 Uhr keine Nahrungsaufnahme, nur schwarzen Kaffee und Wasser/Tee) und 8 Stunden Zeit zum Essen. Schon nach ein paar Tagen viel es mir gar nicht schwer diesen Rhytmus beizubehalten. Geholfen hat mir dabei das informative Buch von Dr. Ruediger Dahlke und natürlich auch, dass sich nicht nur auf der Waage, sondern auch sichtbar eine Gewichtsreduktion eingestellt hat. Das motiviert mich noch mehr dranzubleiben, weiterzumachen. Wichtiger als das, sind mir aber die gesundheitlichen Vorteile, die das Intervallfasten mit sich bringt und die der Autor auch ausführlich in dem Buch beschreibt. Kurzzeitfasten - auch intermittierendes Fasten genannt - rgeneriert die Zellen, hemmt Entzündungen, Herz und Darm werden entlastet, das Diabetes-2-Risiko gesenkt - um nur einige positive Effekte aufzuführen. Im Buch werden verschiedene Fastenmethoden beschrieben: -der 18:6 Rhytmus -der 12:12 Rhytmus -der 23:1 Rhytmus -wöchentliches 24-Stunden-Fasten -Die 2:5 Diät (2 Tage fasten, 5 Tage schlemmen) -die 3:4 Diat und verschiedene Mischformen. Jedesmal mit Vor- und Nachteilen erklärt, aber der Autor zeigt auch auf, dass es verschiedene Intervalle geben kann, nach einer längeren Fastenzeit wieder eine tägliche etc. Einen großen Wert legt Dahlke auf die wissenschaftliche Untermauerung der Vorteile des Kurzzeitfastens, aber auch auf die praktische Umsetzung, wie z.B. den Einstieg ins Fasten, was tun bei Heißhunger, schlechter Laune oder wenn man gesündigt hat. Der Ratgeber eignet sich sowohl zum einmal durchlesen, genauso wie z.B. nachschlagen bestimmter Fragen, die einem durch den Kopf gehen. Auch wenn ich nicht - wie der Autor öfters propagiert - vegan lebe und mich ausschließlich von "peacefood" ernähre und (wahrscheinlich) nicht unbedingt seine anderen Ratgeber lese oder an seinen Seminaren teilnehmen werde, auf die er mehrmals hinweist, ist dieses Buch aus dem Südwestverlag dennoch eine ungemein interessante und hilfreiche Lektüre zur Umsetzung einer gesünderen Lebensweise. So unterstützt mich und bestärkt mich aber dieser Ratgeber mit dem Kurzzeitfasten weiter zu machen - und das ist die wichtigste Botschaft in dem Buch: die Gründe warum man das macht, warum man sich umstellen sollte, zu vermitteln. Dies und die Umsetzungstipps ergeben eine sehr hilfreiche Lektüre.