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Rezensionen zu
Schokoladenkuchen

Dr. Oetker

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€ 8,95 [D] inkl. MwSt. | € 9,20 [A] | CHF 12,90* (* empf. VK-Preis)

In diesem großformatigen Taschenbuch finden sich über 60 Rezepte für Torten, Kuchen, Blechkuchen und kleine Köstlichkeiten. Gepaart mit Cremes oder Sahne, mit Obst, als Rührkuchen, mit und ohne Alkohol - allerlei Möglichkeiten werden in diesem Buch beschrieben. Zur schnelleren Übersicht hätte mir eine farbliche Kennzeichnung der vier Einteilungen besser gefallen. Jedem Rezept ist ein ganzseitiges Farbfoto des fertigen Backwerks gegenüber gestellt. Detaillierte Zutatenlisten und eine übersichtliche Gliederung der Arbeitsschritte zeichnen jede Backanleitung aus. Ein weiterer Pluspunkt ist neben der angegebenen Backzeit das auch die Zubereitungszeit aufgelistet ist. Die Zutaten sind leicht erhältlich und somit konnte ich meine ausgewählten Köstlichkeiten einfach nachbacken. Immer wieder erläutern Tipps ideale Aufbewahrungsorte oder Variationsmöglichkeiten. Das Buch besteht aus stabilen Seiten und kann dadurch leicht feucht gesäubert werden. Allerdings klappen die Seiten relativ leicht wieder zu, was mich in der praktischen Anwendung leicht gehandicapt hat. Die ansprechende Gestaltung lässt mich das Backbuch gerne in die Hand nehmen. Köstliche Schokoladenkuchen in allerlei Varianten gibt es nun immer wieder bei uns. Ich empfehle das Buch mit einfachen und mittelschweren Rezepten für Backanfänger und Fortgeschrittene. Ich vergebe insgesamt vier Sterne für die, wie von Dr. Oetker gewohnte, praxisnahe Rezeptesammlung.

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Ich liebe Schokoladen Kuchen überalles. Ich könnte mich auch eigentlich dauerhaft davon ernähren (wenn es gesund wäre) 🤭 Zum Buch: Es ist total schön aufgebaut, die Bilder sind ansprechend und die Rezepte sind leicht nach zu backen. Die "Kuchen", genau genommen zwei Stücke habe ich gebacken, schmecken auch richtig gut muss ich euch sagen, ich habe zwar noch nicht alle gebacken und ausprobiert, aber das kommt definitiv noch. 🥰 Ein paar Anregungen für euch, oben im Bild einfach nach links wischen 🤎 Es sind leider nur die Bilder aus dem Buch, weil unsere Kreation nicht so ansprechend aussah wie auf den Bilder 🙈 aber wir üben ja noch, dem Geschmack hat das aber nichts gemacht er war einfach richtig lecker und war innerhalb kürzester zeit leer...Ups 🤭

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Schokolade schmeckt wunderbar und macht glücklich. Auf viele Arten kann man sie sich schmecken lassen, ob Peanutbutter-Brownies, Erdbeer-Schokoladen-Schnitten oder Mousse-au-Chocolat-Tarte. Dr. Oetker präsentiert in diesem Buch viele kleine und große Versuchungen in Zartbitter, Vollmilch oder weiß. Jeder Widerstand ist zwecklos. Beim Titel habe ich mir gleich gedacht, das sind doch Kuchen für jedermann, wer liebt Schokokuchen nicht? Das Cover ist schon zum Reinbeißen. Es gibt 4 Kapitel, nämlich: Torten, Kuchen, Blechkuchen und Kleinigkeiten. Die Rezepte sind sehr gut erklärt, die Schokolade ist mal im Teig, mal in der Creme oder auch beides. Schokoladendeko darf natürlich nicht fehlen. Zu jedem Rezept gibt es ein Bild, was ich immer toll finde, die Bilder sind so toll. Es gibt Rezepte mit Obst oder mit Nuss oder mit verschiedenen Aromen, manche sind auch einfach nur mit Schokolade. Dadurch, dass es Rezepte mit Zartbitter, Vollmilch oder weißer Schokolade gibt, ist das Buch doch vielfältiger, als man erwarten würde. Beim Durchblättern läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, ein absolutes Muss für Schokoliebhaber.

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Ein sehr schönes und übersichtliches Buch von Dr. Oetker. Die Kapitelübersicht: Torten Kuchen Blechkuchen Kleine Köstlichkeiten Jedes Rezept ist sehr schön bebildert. Es befinden sich beliebte, klassische, für Gäste, raffinierte, etwas aufwendigere mit Alkohol, gut vorzubereitende , für Kinder, saftige mit Alkohol und zum Verschenken schokoladige Rezepte in diesem gebundenen Buch. Um nur einige zu nennen, die ich als sehr verlockend empfinde. Kokos- Minz - Kuchen Saftiger Schokoladenkuchen Schokoladen - Birnenkuchen Lumumba Schnitten und viel andere, die schon beim Anblick Heißhunger auf Schoki machen. Zubereitungszeit, Backzeit, Zutaten und Vorhergehensweise werden einfach und übersichtlich beschrieben. Nachdem das Buch bei mir eingetroffen war, habe ich gleich einen Kuchen daraus gezaubert. Aprikosen -Erdnuss - Dreiecke. Einfach, himmlisch, köstlich und saftig schmeckt dieser Kuchen. Er ist mit der Überschrift "beliebt " deklariert. Zu finden auf meinem Blog. Rundum ein gelungenes Buch von Dr. Oetker. Erschienen im Heyne Verlag . 144 Seiten befinden sich in diesem Soft Cover Buch zu einem Preis von 8,95€. Absolut empfehlenwert. I.Lona Schokoladige Grüße

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