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Rezension zu
Die echte kroatische Küche
Rezension: Die echte kroatische Küche von Ino Kuvačić
Von: Sina Grill - giftigeblonde28.05.2018
Was ist die echte? Cevapcici und Pizza? Burek und Konsorten? Risotti? Ich denke die kroatische Küche ist ähnlich wie die österreichische eine Mischung aus Vielem, wie Österreich ist auch Kroatien oftmals von anderen Ländern „übernommen“ worden, Osmanen, die Venezier und sicher noch einige mehr. Und wirklich findet man aus all diesen Zeiten Speisen in Kroatien.
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