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Rezension zu
Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

Pflichtlektüre für jeden Heilpraktiker und Arzt

Von: Steffen Jurisch aus Prittriching
11.09.2014

Dieses Buch übertrifft alles an Qualität, was ich bislang über die Hintergründe der Nahrungsmittelindustrie, ihrer Arbeitsweise und ihrem stehen nach Geld und Marktpositionen, denen sie alles unterordnen gelesen habe. Auch über das Ausmass an Wissenschaftlern die bewusst oder unbewusst Schützenhilfe leisten. Jeder in der Medizin tätige, dem das Wohl seiner Patienten wirklich am Hetzen liegt sollte dieses Buch Gelsen haben um zu begreifen, was es mit den "Gegenstudien" den "Anzweiflungen" und so weiter auf sich hat - wenn wieder mal eine Studie oder eine Sammlung von Studien, wie z.B. die China-Study veröffentlicht wird und sofort alle Schrein: NEIN, das kann nicht sein, das ist nicht bewiesen, es gibt Gegenstudien… Aber Vorsicht, wenn die Menschen sich gesünder ernähren, dann fallen in der Medizin chronisch Kranke weg, Einnahmen gehen zurück, auch für die Pharma und die anderen Zulieferer…. das kann Gefährlich werden. ;-)