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Rezension zu
Kaffee - der gesunde Muntermacher
Schluss mit "falschen" Wahrheiten
Von: Norbert Loose (Kaffeevollautomat Berater) aus Berlin13.03.2022
Es kursiert schon lange die Annahme, Kaffee könnte dem Körper Flüssigkeiten entziehen. Diese Annahme ist nicht ganz so richtig. Antje Dahl arbeitet bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und behauptet, dass diese falsche Annahme, auf den falsch interpretierten Studien von früher basiert. „Durch die Wassermenge, die im Kaffee enthalten ist, wird dem Körper bei einem regelmäßigen Konsum zusätzliche Flüssigkeit zugefügt.“ Ein regelmäßiger Kaffeetrinker ist an die Koffeinzufuhr gewöhnt. Richtig ist aber die Tatsache, dass das Koffein kurzfristig harntreibend wirkt.
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