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Rezension zu
Green Detox

Die Rezension bezieht sich auf eine nicht mehr lieferbare Ausgabe.

Buchvorstellung: Green Detox – die sanfte Entgiftung von Andrea Nossem

Von: Hendrik von foodfriday.de
05.09.2015

Mit dem Buch „Green Smoothies“ legte Andrea Nossem bereits wichtige Grundlagen für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Mit „Green Detox – Die sanfte Entgiftung“ geht sie nun noch einen Schritt weiter und beschreibt, wie eine pflanzenbasierte Ernährung mit Smoothies und Säften dem Körper bei der Entgiftung und Heilung helfen kann. Entgiftung – eine ganzheitliche Sichtweise Was ich an dem Buch besonders mag – und damit greife ich meinem Fazit vor – ist die ganzheitliche Sichtweise, mit der Andrea Nossem das Thema Entgiftung angeht. Sie bringt das Wissen über pflanzliche Ernährung, über körperliche Prozesse und Organfunktionen zusammen, erklärt, wann und warum wir entgiften sollten und blickt dabei im wahrsten Sinne des Wortes über den Tellerrand hinaus. Dabei wird klar, wie stark unser Körper heutzutage mit Umweltgiften belastet ist und dass es quasi unmöglich ist, so gesund zu leben, dass man davon unberührt bleibt. Es gibt also immer einen Grund, sich um eine Entgiftung zu kümmern. Glücklicherweise ist unser Körper dabei sehr hilfreich und bekommt es mit etwas Unterstützung durch geeignete Nahrung ganz gut hin, Giftstoffe auch wieder aus dem Körper auszuleiten. Teilweise müssen giftige Einlagerungen aus den Organen erst wieder gelöst und dann im Darm gebunden werden, damit sie sich nicht gleich wieder an anderer Stelle breit machen. Das Buch gibt dabei die nötigen Grundinformationen, verweist für komplexere Fälle aber darauf, einen Spezialisten zu konsultieren. Wer das sein soll, verrät sie nicht. Aus meiner eigenen Erfahrung kann ich aber sagen, dass ein Heilpraktiker wohl die passende Anlaufstelle sein könnte. Ärzte kennen sich mit pflanzlichen Kuren leider eher seltener aus. Entgiftung für Körper und Geist Neben Hinweisen, die auf Ernährung mit Smoothies und Säften basieren, geht Andrea Nossem aber auch auf die geistig-seelische Aspekte ein. Es geht darum, auf eine Balance in allen Lebensbereichen zu achten, nicht nur in der Ernährung. Einen größeren Teil des Buches nehmen wilde Kräuter ein, die für eine entgiftende Ernährung gut geeignet sind. Zur Beschreibung der Kräuter und deren Wirkung auf körperlicher Ebene, werden auch Wirkungen und Affirmationen für den Geist beschrieben. Wer schon einmal bei einem Heilpraktiker war, wird darüber nicht mehr überrascht sein. Auch in der Naturheilkunde und der chinesischen Medizin sind Körper und Geist ja eng verknüpft. Beispielhaft wird eine „Green-Detox-Woche“ beschrieben. Hier finden sich durchaus konkrete Hinweise und Rezepte für Smoothies, die man in dieser Woche verwenden kann. Gleichzeitig weist die Autorin darauf hin, dass jeder Mensch unterschiedlich ist und seine eigenen Vorlieben und Bedürfnisse dabei berücksichtigen sollte. So gehören zur Detox-Woche nicht nur Rezepte, sondern auch die Achtsamkeit bezüglich Ruhe und Bewegung, Sauerstoffzufuhr und Trinkgewohnheiten (ausreichend Wasser). Entgiftung durch die Jahreszeiten Schließlich geht Andrea Nossem auf die Wirkung von Entgiftung in den unterschiedlichen Jahreszeiten ein. Sie erklärt, wie unser Körper zu unterschiedlichen Zeiten im Jahr „tickt“ und gibt Tipps, was er dann zur Entgiftung braucht. Und praktischerweise stellt die Natur genau zur richtigen Zeit auch die richtigen Pflanzen und Früchte zur Verfügung. Fazit In diesem Taschenbuch hat Andrea Nossem auf 228 Seiten eine ungeheure Menge an Wissen über Ernährung und die Wirkung von Pflanzen zur Entgiftung und Kräftigung des Körpers untergebracht. Dazu vieles über ganzheitliche Sichtweisen auf Körper und Geist. Der Text liest sich angenehm und flüssig und trotz der vielen Informationen auch durchaus unterhaltsam und locker. Ich finde die vielen Anregungen unglaublich wertvoll, auch wenn ich durch die Fülle an Neuem teilweise etwas erschlagen war und das Gefühl hatte, jetzt eigentlich erst am Anfang zu stehen. Wer sich mit Kräutern noch nicht auskennt (wie ich) wird wohl erst einmal an einem Kräuterkurs teilnehmen müssen, um die kleinen Helfer am Wegesrand auch richtig einsammeln zu können. Alternativ kauft man gleich ein Buch zur Pflanzenbestimmung dazu. Das Buch ist aber in meinen Augen ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur ganzheitlichen Gesundheit, das ich wirklich jedem empfehlen möchte, der sich auf den Weg zur Eigenverantwortung für seine Gesundheit machen möchte. Mit unseren Säften und Smoothies sind wir ja schon ein Stück gegangen. Nun geht es weiter.

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