Rezension zu
TOKYO

Ich habe das schönste, wirklich allerallerschönste Kochbuch überhaupt bekommen. Tokyo Stories, ein japanisches Kochbuch von Tim Anderson. In diesem Kunstwerk (mit neonpinkem Buchschnitt!!) machen wir uns auf auf eine kulinarische Reise durch Tokio. Dies hat nämlich mehr zu bieten als einfach nur Sushi. Von Streetfood, über Trendgerichte, bis hin zu Hausmannskost darf man sich einmal durch diese unglaubliche Stadt schlemmen. Zugegeben, einen gut sortierten Asiamarkt sollte man in der Nähe haben, wenn man die Gerichte nachkochen möchte, doch eingefleischte Asien- und vor allem Japanfans dürften so voll auf ihre Kosten kommen! Doch auch einfach zum Durchblättern und Abtauchen in die Gassen Tokios ist dieses wunderschöne Buch wie gemacht. Ich habe wirklich selten ein so genial gestaltetes Buch in den Händen gehalten. Die Bilder haben mich komplett in eine andere Kultur abtauchen lassen. Dieses Buch ist perfekt für alle Foodlover und Leute, die sich, so wie ich, zur japanischen Kultur hingezogen fühlen!