Rezension zu
Buddha Bowls - die besten Rezepte für Körper und Seele: ausgewogen, lecker, vollwertig

Klappentext Essen, das glücklich macht Buddha Bowls sind durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten ausgewogene, farbenfrohe Mahlzeiten, die die Komponenten Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette im richtigen Verhältnis zueinander enthalten. So bleiben Sie fit und gesund, fühlen sich wohl, voller Energie und sind sogar für den süßen Hunger gut versorgt. Verwöhnen Sie sich mit diesen abwechslungsreichen Feinschmecker-Menüs in der Schale, ganz nach süß oder pikant, vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für morgens, mittags, abends und zwischendurch. Cover Der Titel und auch das Cover haben mir sofort Lust auf das Buch und die leckeren Gerichte gemacht. Schreibstil Ist angenehm leicht, jedes Rezept wird in kurzen Punkten erklärt und man weiß sofort was zu tun ist. Inhalt/Rezension Dieses Buch ist eine echte Bereicherung für mich. Ich liebe die unterschiedlichen Gerichte und jede bereits von mir nachgekochte Bowl hat sehr lecker geschmeckt. Zu Beginn findet man ein kurzes Inhaltsverzeichnis, das einem die unterschiedlichen Bowls aufzeigt. Es gibt Fleisch- und Fischbowls, aber auch die Vegetarier finden viele Gerichte und auch für Liebhaber der süßen Variante ist etwas dabei. Die Gerichte sind sehr abwechslungsreich und toll aufeinander abgestimmt. In nur wenigen Schritten hat man ein Gericht gezaubert und man braucht dafür nicht viele Zutaten. Ganz besonders schön, finde ich am Ende die Einkaufsliste. So muss man nicht erst alles selbst rausschreiben, sonderm man hat gleich die benötigten Zutaten zur Hand. Fazit Ein tolles Kochbuch, das ich sehr empfehlen kann. Zum Buch Verlag: Bassermann Preis: 7,99 Autor: Audrey Cossor