Rezension zu
10-Minuten-Desserts - 95 blitzschnelle Rezepte für wunderbare Nachspeisen

​In dem Buch 10 Minuten Desserts von Gabriele Redden Rosenbaum werden 95 Desserts vorgestellt, denn was wäre ein Essen ohne Dessert? Schichtdesserts, warme Tassenkuchen oder Verführerisches aus dem Glas, bald will man nicht mehr darauf verzichten. Das Cover hat tolle Farben, man bekommt gleich Appetit, der Titel passt super dazu. Zu Beginn gibt es eine Einführung zu Schichtdesserts und den einzelnen Schichten. Die einzelnen Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und verständlich erklärt. Die Portionenanzahl ist angegeben und die Zutaten sind übersichtlich aufgelistet. Es gibt tolle Fotos, leider nicht zu jedem Rezept. Bei den Rezepten ist viel fruchtiges dabei, insgesamt sind die Rezepte sehr vielfältig. Die Rezepte reichen von Schichtdesserts über Desserts mit Kuchen oder mit Früchten bis hin zu cremigen Desserts und Smoothies und Shakes. Besonders gut gefällt mir, dass diese Desserts ohne Gelantine auskommen, oft gibt es nur Dessert Rezepte mit Gelantine. Deshalb ist das genau das Buch für Desserts, das ich schon länger gesucht habe. Ein tolles Buch mit vielen neuen Inspirationen.