Rezension zu
Ye Olde Kitchen – Kochen, gärtnern, nachhaltig leben

Das Rezept Buch hat eine tolle Gliederung. So findet man gleich zu Beginn des Buches einen Inhaltsübersicht. Die Rezeptideen sind hierbei nach Jahreszeiten aufgeteilt. Im Buch gibt es eine tolle Struktur. So findet man zu jeder Jahreszeit das passende Rezept. In dem Buch liegt der Fokus auf saisonale Ernährung und Rezeptideen. Zu Beginn gibt es auch eine tolle Einleitung und die passende Warenkunde für Einsteiger. So lernt man auch das Gärtnern für Anfänger. Alles ist schön bebildert und sehr anschaulich gestaltet. Ganz toll fand ich, dass es zu jedem Rezept ein tolles und anregendes Foto gibt. Man sieht auch auf einen Blick die Zutaten die benötigt werden und die Zubereitung ist ausführlich beschrieben. Es gab sehr viele tolle Rezepte und den Streuselkuchen, der sehr appetitlich im Buch zu sehen ist, werde ich hoffentlich demnächst einmal nach backen. Der Saison Kalender am Ende des Buches finde ich auch sehr gut gestaltet und eine tolle Info für alle, die sich in Gärtnern versuchen möchten.