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Rezension zu
Regrow: Neue Ernte aus Gemüseresten - Von Avocado bis Zwiebel. Die unkomplizierte Nachzucht aus Samen, Wurzeln, Stängeln oder Blättern

Rezension Regrow

Von: Miss.bookaddicted
11.04.2021

Rezension: Regrow Titel: Regrow Autorin: Katie Elzer-Peters Genre: Sachbuch Seitenzahl: 128 Verlag: Bassermann Erscheinungsdatum: 28.10.2019 Das Buch handelt davon, Pflanzen aus vermeintlichen Küchenabfällen zu ziehen. Die Autorin beschreibt in Schritt für Schritt Anleitungen, wie das geht. Das Buch ist gegliedert in fünf Kapitel. Im ersten Kapitel gibt es eine generelle Einführung, mit vielem nützlichen Wissen für Nichtgärtner oder Gartenanfänger. Das zweite Kapitel behandelt ausschließlich Wurzeln und unterirdische Sprossen. In dem dritten Kapitel geht es dann um nachwachsende und modifizierte Sprossen. Kapitel vier bezieht sich auf die Kultivierung von Samen in der Erde und im Wasser. Und im letzten Kapitel geht es um Pflanzen und Sprossen im Wasser. Es werden also sehr viele Themen genaustens erklärt. Das ganze Buch ist schön gestaltet, mit vielen Fotos und kleinen süßen Aquarellzeichnungen. Diese unterstützen die Anleitungen sehr gut. Teilweise fehlten mir aber Informationen, wie zum Beispiel wann der beste Zeitpunkt ist, um die Pflanzen nachzuziehen. Oder auch ob die Pflanze überhaupt Früchte trägt, oder ob sie dafür einen Partner braucht. Da hätte ich mir einfach gerne nochmal eine kleine Zusammenfassung der wichtigsten Informationen gewünscht. Ich bin schon gespannt, was sich aus dem Buch alles umsetzten lässt, denn gerade wenn man eine leckere Sorte eines Gemüses angepflanzt hat, möchte man das ja gerne immer wieder anpflanzen. Am besten ohne ständig neue Samen kaufen zu müssen. Vor allem in Bezug auf die Wiedergewinnung von Tomatensamen habe ich einiges neues aus dem Buch mitnehmen können. Das hatte ich immer komplett anders gemacht. Eine tolle Mischung aus einer Gartenfibel und einem Zero waste Buch. Die Autorin hat mit dem Thema definitiv den Zeitgeist getroffen, denn das ist ein brandaktuelles Thema. Von mir gibt es 4 Sternchen. Danke an das Bloggerportal für das Rezensionsexemplar, dies beeinflusst in keiner Weise meine Meinung.

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