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Rezension zu
Das große Mix-Kochbuch für die Familie

Tolle, recht vielseitige und leicht nach zu kochende Rezepte für alle Gelegenheiten.

Von: touche-à-tout
08.02.2021

Die beiden Autoren (Zwei Blogger mit der Liebe zum Kochen mit dem Thermomix®) haben schon ein paar TM®-Kochbücher herausgegeben. Ich fand sie bisher alle recht gut. Und auch dieses hier gefällt mir! Ein tolles schön gestaltetes Kochbuch für unseren liebsten Küchenhelfer. Farbenfroh gestaltet und mit tollen Fotos versehen. Sehr viele sehr vielseitige Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Alltagstaugliche Rezepte - vom Frühstück bis zum Snack - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Schnelles gesundes Essen, frisch gekocht - mit unserem Lieblings-Küchengerät und diesem Kochbuch gar kein Problem! Unter der Woche "ruckzuck"! Am Wochenende darf ausgiebig und in Ruhe geschlemmt werden, auch hierfür finden wir jede Menge Anregungen. Vegetarische Gerichte sowie Gerichte mit Fisch & Fleisch werden von tollen Fotos begleitet. Die meisten Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus und sind im Handumdrehen fertig. z.B.: Apfeldessert im Glas, bunte Käsespätzle, Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce, Dreikornbrötchen, Erdbeer-Mousse, Kartoffel-Piccolis, Kinder-Chili mit Würstchen, Kräuterbutter, Milchschnitten, mediterrane Muffins, Gnocchi mit Pilzsauce, Hähnchen-Sandwich, selbst gemachtes Müsli, Thunfischschiffchen usw. usw. Ausprobiert habe ich schon einiges: - Kokos-Ananas-Cocktail - Erdbeer-Joghurt-Smoothie - Milchbrot - Schnelles Toastbrot - Salat-Dressing - Dips - Bananenkuchen - Milchreis - Mini-Burger-Brötchen - Heiße Schokolade - Plätzchen - Gebratene Nudeln Fazit: Tolle, recht vielseitige und leicht nach zu kochende Rezepte für alle Gelegenheiten.

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