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Rezension zu
Alpen Kochbuch

Hüttenzauber für die eigene Küche

Von: lalaundfluse
13.09.2020

Als passionierte Wintersportlerin bin ich begeistert von diesem umfangreichen Koch- und Bildband. Hier reist man direkt in 4 Länder. Österreich, Schweiz, Frankreich und Italien. Neben ganz klassichen Hüttenspeisen wird man auch in exklusiven Spezialitäten entführt. Salzburger Nockerln, Kaiserschmarrn und andere Highlights, bis hin zur wirklich gehobenen Küche. Ein reines Kochbuch ist hier ebenfalls nicht zu erwwarten, da man sehr bildgewaltige Einblicke in die Bergregionen und deren Bewohner bekommt. Ein ideales Buch für alle Bergfreunde.

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