Rezension zu
Schlank mit dem Handvoll-Prinzip

Suzy Wengel hat eine beeindruckende Abnehmgeschichte hinter sich. Einmal schlank, einmal mehr auf den Hüften, einmal dick. Ein ständiges auf und ab mit den Kilos. In ihrem Schrank fand man Kleidung in den Größen von 36 bis 44. Nach der Geburt ihres zweiten Sohnes (Frühjahr 2011) hatte sie ihr Höchstgewicht erreicht und wog fast 100 kg. Sie beschloss erneut abzunehmen, dieses Mal jedoch keine schnelle Diät, keine Hungerkur, kein übertriebenes Fitnessprogramm, sondern eine dauerhafte Änderung des Lebensstils. 9 Monate später ist Suzy 40 Kilos leichter und hält seither auch erfolgreich ihr Gewicht. Und wie? Mit der einfachsten Diät der Welt! Man misst mit seinen Händen ab, was man essen darf! Das Buch an sich ist sehr schön gestaltet. Nach einer Einleitung wird das Handvoll-Prinzip ausführlich und vor allem leicht verständlich erklärt. So sollte sich eine Mahlzeit zum Beispiel aus 1 bis 2 Portionen Gemüse, 1 Portion Proteine, 1 Portion Stärke/Obst – jeweils gemessen an der eigenen Hand und 1-3 Esslöffel Fett zusammenstellen. Es werden eine Menge Beispiele an Zusammenstellungen von Mahlzeiten genannt, so dass man wirklich einen sehr guten Einblick in das Handvoll-Prinzip bekommt. Danach folgen zahlreiche Rezepte „Kleine Leckereien“, „Frühstück“, „Mittagessen“, „Abendessen“ und „Kuchen und Desserts“. Jedes Rezept ist bebildert und leicht zu lesen und nachzukochen. Zum Schluss findet man dann auch noch Ernährungspläne, Nahrungsmittellisten und Mass- und Gewichtstabellen. Die Methode bei der man die Hand zum Messen der Mahlzeiten-Größe nimmt gibt es allerdings an sich schon etwas länger! Suzy Wengel hat sie meiner Meinung nach verfeinert. Zudem erhält man mit ihren Buch einen tollen und ausführlichen Überblick über diese Methode und obendrein auch noch lecker Rezepte! Ich bin derzeit selber bei meinem Höchstgewicht angelangt und möchte abnehmen! Ich denke dass ich es mit dem Handvoll-Prinzip versuchen werde! Es ist einfach anzuwenden und lässt sich auch als Zweifach-Mama einfach umsetzen. Starten möchte spätestens nach den bevorstehenden Feiertagen, wo es zahlreiche Leckereien gibt. An meinen Erfahrungen lasse ich euch dann gerne teilhaben!