Schönheit kommt von innen
Ein Satz, den die Meisten von uns sicher schon lange kennen. Und der in Zeiten, wo Schönheitsbehandlungen mit Botox, Hyaluron und hochwertigen Cremes längst für viele zur Normalität geworden ist, sicherlich nicht von seiner Aktualität verloren hat. Denn was ich durch gesunde Ernährung für meine Gesundheit und für meine Schönheit tun kann, das muss ich nicht mühsam von außen substituieren.
Schon lange setzte ich mich mit dem Thema Ernährung und den Auswirkungen auf unseren Körper auseinander. Gelesen habe ich in den letzten Jahren viel, ausprobiert auch so einiges. Und meine Erfahrungen sind meist positiv.
Vor kurzem viel mir ein Buch zum Thema Detox in die Hände. Die Autorin Kimberly Snyder verspricht in ihrem Buch „Der Beauty Detox Plan“, dass wir uns schön, schlank und glücklich essen können und unserem Körper dabei alles geben, was er benötigt. Kling gut und deshalb habe ich mich sehr darauf gefreut, dieses Buch zu lesen.
Kimberly Snyder berät als Ernährungscoach einige Hollywood Stars in Ernährungsfragen. Dabei schwört sie unter anderem auf ihren Glowing Green Smoothie. Mit ihren Ernährungstipps verspricht Frau Snyder demjenigen, der ihre Ratschläge befolgt, mehr Energie, Ausstrahlung und Gesundheit.
Dafür bin ich natürlich auch zu haben, denn wer möchte nicht strahlend schön aussehen, sich fit fühlen und dabei noch etwas für die Gesundheit tun. Zumal Frau Snyder eine sehr attraktive Frau mit schönem Haar, einer tollen Haut und einer atemberaubenden Figur ist. Das spricht schon sehr an.
Für ihr Ernährungskonzept hat Frau Snyder über mehrere Jahre hinweg verschiedenen Regionen und Länder bereist und sich mit verschiedenen Ernährungsweisen und den Auswirkungen auf unseren Körper auseinander gesetzt. Das finde ich grundsätzlich eine gute Sache, denn wenn ein Autor seine Leser von etwas überzeugen will, ist er bzw. sie natürlich erheblich glaubwürdiger, wenn sie am eigenen Leib den Selbstversuch ausprobiert hat.
Insgesamt beschreibt das Buch sehr detailliert und doch verständlich, weshalb die Autorin gewisse Nahrungsmittel als Förderlich für Schönheit und Gesundheit einstuft und andere eben nicht. Vieles ist einleuchtend und einiges war mir bereits in der Vergangenheit bekannt. Aber leider heißt bekannt ja nicht, dass man sich auch daran hält.
Einige der Ansätze, die Kimberly Snyder in ihrem Buch beschreibt, sind auf die ayurvedische Lebensweise zurückzuführen. Darüber hinaus spielen Rohkost, der Verzehr von Gemüse und Obst sowie der Verzicht von Fleisch und Gluten eine große Rolle. Außerdem vertritt Frau Snyder die Ansicht, dass es durchaus wichtig ist, in welche Reihenfolge und in welcher Kombination wir Lebensmittel zu uns nehmen.
Da ich mir nicht besonders viel aus Fleisch mache, ist eine solche Ernährungsform für mich durchführbar. Wer gerne und viel Lebensmittel aus tierischen Produkten zu sich nimmt, wird sich mit der Umsetzung des Detox Plans sicher schwer tun. Auch für mich war und ist der Verzicht auf einzelne Lebensmittel aus Kuhmilch eine große Herausforderung und nicht immer umsetzbar. Aber er kommt meinen Vorlieben deutlich näher als eine vorwiegend eiweißreiche Ernährung.
Grundsätzlich hat mir die Auseinandersetzung mit der Gesamtheit des Körpers und dem Zusammenspiel von Organen sehr gut gefallen und ich finde die Argumentation der Autorin durchaus nachvollziehbar. Einige ihrer Tipps habe ich umgehend in meinen Tagesrhythmus eingebaut. So trinke ich inzwischen morgens als erstes eine Tasse warmes Wasser mit Zitrone. Das schmeckt lecker, enthält viel Vitamin C und lässt mich gut in den Tag starten. Auch ist mein Konsum an Kaffee drastisch zurückgegangen, seitdem ich keine Kuhmilch sondern Mandelmilch verwende. Und da Koffein laut Autorin zum Altern beiträgt, hoffe ich auch mal, dass sich der zunehmende Verzicht auf Kaffee sich positiv auf mein Hautbild und meine Gesundheit auswirken wird.
Andere Ratschläge sind – wie bereits erwähnt – eine Herausforderung. Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht zumindest versuchen würde, einen gesunden Smootie mehrmals die Woche in meinen Speiseplan einzubauen. Wobei ich grüne Smoothies durchaus nicht immer lecker finde. Aber eben doch erträglich. Und wenn sie meiner Schönheit und Gesundheit wirklich so zuträglich sind, wie die Autorin schreibt, ist das sicherlich eine angenehme Alternative zu Botox und Co.
Insgesamt hat mir das Buch sehr gut gefallen. Es ist gut lesbar und durchweg informativ. Das Buch enthält viele Tipps, wie wir die geänderte Ernährungsform auch in ein etwas stressiges Leben integrieren können, was ich durchaus lobenswert finde. Denn nicht jeder ist eine Hollywood Star, der sich einen eigenen Koch leisten kann, der alles zur passenden Zeit zubereitet. Aber vieles ist für mich als berufstätige Mutter auch praktikabel.
Neben Tipps enthält das Buch auch Rezepte, wie der Beauty Detox Plan durchgeführt werden kann, auf welche Lebens- und Genussmittel wir am besten verzichten sollten und was unsere Schönheit sonst noch so unterstützen kann.
Von mir erhält das Buch: „Der Beauty Detox Plan“ 5 von 5 Punkten. Denn ich finde es durchweg gut recherchiert, einfach zu lesen und gut für die Umsetzung geeignet, sofern sich die Leserin auf diese Art der Ernährung dauerhaft einlassen kann. Ab es mich irgendwann wirklich jünger aussehen lässt, wird sich mit der Zeit zeigen, aber ich bin da guter Hoffnung, da Vitamine, Mineralstoffe und Co. mit Sicherheit keinen schlechten Einfluss auf mein Erscheinungsbild und mein Wohlbefinden haben werden.
