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Bassermann Verlag - das Garten-Special

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Alles Bio vom Balkon

Pflanzenporträt: Die Tomate

Aussehen
Bis 180cm hoch; je nach Sorte buschig oder aufrecht wachsend; Blätter gefiedert, dunkelgrün, rau behaart und leicht runelig, aromatisch duftend, Blüten klein, gelb in lockeren Rispen.

Frucht
Je nach Sorte rot, gelb, orange; rund, eiförmig oder länglich.

Standort
Vollsonnig, warm, windgeschützt und trocken.

Anzucht und Pflanzung
Vorkultur ab März bei ca. 20°C. Nach dem Aufgehen die Sämlinge in kleine Töpfe pikieren. Jungpflanzen in 5-10l Erde fassende Gefäße setzen. Erst nach den Eisheiligen Pflanzen ins Freie stellen.

Pflege
Regelmäßig und gut wässern, nicht über die Blätter, sondern direkt an die Wurzeln gießen, leicht angewärmtes Gießwasser verwenden. Hochwachsende Sorten stäben und gut festbinden; alle 4 Wochen mit Brennesseljauche düngen. In den Blattachseln entstehende Triebe regelmäßig ausbrechen.

Ernte
Fortlaufend voll ausgereifte Früchte ernten.

Tipp
Von besonders gut tragenden Pflanzen oder sehr aromatischen Tomaten die Samenkerne trocknen und sie als Saatgut im nächsten Jahr verwenden.

Alles Bio vom Balkon. Obst, Gemüse und Kräuter selber ziehen.

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