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Karl-Heinz Drews
© Thomas Apolt

Karl-Heinz Drews

Fleischexperte mit Leib und Seele, Showkoch, gelernter Metzgermeister und leidenschaftlicher Feuerteufel, ein Fine-Dining-Chef, bei dem Motörhead in der Küche ebenso dazugehört, wie Feuer zu Kohle und Grill - das und noch mehr ist Karl-Heinz Drews. Der Wahl-Münchener hat sich europaweit in der BBQ-Szene einen Namen gemacht und wurde von DMAX sogar zu dessen King gekrönt. Am Grill kennt er keine Grenzen, ebenso auf der Bühne, wo er mit ausgefallenen Kochkreationen begeistert.

Bei alldem legt der passionierte Koch stets Wert auf Regionalität und Qualität. In seiner Freizeit setzt er sich für eine Vielzahl sozialer Projekte ein.

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