Bettina Halbach
Frau Halbach, Dipl. oec. troph., ist als freiberufliche Ernährungswissenschaftlerin und freie Journalistin für Geschäftspartner wie die BARMER Ersatzkasse, die Verbraucherzentrale NRW und der Sportverlag in Köln tätig.
Ihre Arbeitsschwerpunkte sind die Ernährungslehre und Diätetik, die Ernährungsmedizin sowie die alternative Bewegungslehre wie zum Beispiel Kinesiologie, Alexander-Arbeit, Feldenkrais.